怎麼在家燒出好吃的蒜泥龍蝦

最近是不是被各種小龍蝦刷屏了？

比如這樣

或者這樣

甚至這樣

看了直流口水

實在不能忍

作為終極吃貨

我決定自己

動！ 手！ 做！

市場上小龍蝦根據大小不同

價格也不同

大小看各位喜好啦

青殼的好吃

我買了四斤

處理小龍蝦是讓人頭疼的問題

小龍蝦也一直因為衛生問題讓人詬病

在這裡分享一下我的方法

拉小爪子去鰓

再刷一下

自己吃還是希望乾淨點的

我愛吃蒜泥口味的

所以今天就做蒜泥龍蝦

剝大蒜剝到懷疑人生

喜歡吃蒜泥的可以多放點

我剝了5頭蒜

放點泡椒

打它！

打成蒜泥！！

不要留情！！！

起油鍋（別捨不得放油）

畢竟你們做網紅油爆蝦的時候都那麼大方

加姜、蔥段爆香

加蒜泥

一勺蚝油

一勺冰糖（喜歡甜的可以多放點）

一勺鹽

一瓶啤酒

洗好的小龍蝦

煮開後中火再煮大概15分鐘

加青紅椒配色

關火再燜一會兒

成啦～

自己做的是不是也很誘人

先不說了

我去吃龍蝦了

GIF

最後

龍蝦吃完了

湯不要浪費

煮麵吃可是很美味的哦～

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