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你知道什麼叫做「頂級海鮮」不?日本的這一隻麵包蟹敲開之後你就懂了

中國的美食如此之多,而且美食的種類也是非常多,但是對於一些人來說,最喜歡吃的莫過於海鮮了,特別是很多內陸人對於海鮮的嚮往絕對不是說說的,非常羨慕一些生活在海邊城市的人,因為能吃到豐富的海鮮。說到海鮮,不得不提一個國家,那就是日本了。

日本人非常喜歡吃海鮮,不僅日本四周的都是海,所以能吃到的海鮮也是非常多的,就像他們的日本料理當中的三文魚和壽司,幾乎都是海鮮居多。一般日本當地的漁民總是會出海捕魚,甚至運氣好的還能夠捕捉到稀奇的魚類呢。

但是小巫接下來要說的一種海鮮就是麵包蟹了。還記得前不久的假期去了日本旅遊,就在那邊逛的時候,剛剛好看到一家海鮮餐廳,走進去瞧了瞧,發現裡面的海鮮種類還真的很多,恰好看到了男子正在處理這樣的麵包蟹,甚至還有人圍觀。

這位男子非常的專業,看到桌面上擺放著非常多拆麵包蟹的工具,但是想要拆開這樣的麵包蟹需要花點時間,因為並不是很容易。先是看到男子把蟹腿先拆開來以後拿出一把螺絲刀把蟹殼給撬開,撬開的瞬間才讓小巫感受到什麼是頂級的海鮮。

裡面的蟹黃自然而然的是非常多的,但是蟹肉比較難弄出來。其實桌面上的工具那麼專業,這點事情對日本人來說是小意思,花了不一會的功夫,就把全部的蟹肉都弄出來了。看著滿滿的蟹肉,是不是非常想吃,而且口感還非常鮮美。不過這樣的麵包蟹要500元,但是對於日本的物價來說,算是很便宜了。不知道你怎麼看?


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