甜點師教你做玉米糕，只需三步，簡單易學，學會全家人早餐都不愁了

小夥伴們大家好，今天我們學習做玉米糕，香甜美味，學會全家人有口福了。

我們需要的食材：300克白麵粉，150克玉米麵粉，一些葡萄乾，一些紅豆，一盒純牛奶，一包酵母粉。

1.先將純牛奶放入溫水中加熱至30度左右，之後倒大概100克牛奶到碗里，之後倒入4克酵母。

2.取適量開水淋在玉米面上，先將玉米面燙一遍。

3.拌勻玉米面之後將玉米面和白面混合在一起。加入10克白糖，倒入葡萄乾和紅豆，拌勻。

4.倒入之前準備的牛奶，邊倒邊攪，最後揉成一個麵糰，發四個小時。

5.四小時後，放入上汽的蒸鍋中蒸20分鐘，之後關火再燜5分鐘。

6.做好的玉米糕用刀切成小塊兒。

7.放涼後就可以食用了。

美味營養的玉米糕就做好了，你學會了嗎？

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