蒸蛋之前過濾一下，既不會老又營養豐富，還能延緩衰老、美容護膚哦

大家好，今天教大家做雞蛋羹。雞蛋羹在我們家裡經常會吃到，是用雞蛋做的一道家常菜，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，此外還有鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美容護膚的作用。

食材有2個雞蛋、蝦皮、鹽、熟油、水

1、在碗中打入兩個雞蛋

2、放入鹽

3、放入熟油

4、攪拌均勻之後倒入1:1的冷水，攪拌均勻

5、再對雞蛋進行過濾

6、放入適量的蝦皮

7、水開上鍋，蓋上一個碗，大火蒸五分鐘

8、五分鐘後即可食用

蒸蛋之前過濾一下，既不會老又營養豐富，還能延緩衰老、美容護膚哦！這樣的雞蛋羹就做好了，大家可以動手做一做、希望大家多多關注，每天都會更新日常菜的做法。

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