沒煮熟的時候很噁心,火上烤一烤賣20元一份,不到3小時就賣了300碗!
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05-20
在農村待過的人都知道,豬身上全身上下都是寶,它的很多部位都非常的「寶貝」,當然,這裡所說的寶貝並非指的是它的價錢,而是它的營養價值。
一般來說,我們在生活中最接觸的來自於豬身上的東西大概就是豬肉了,當然,豬蹄也十分的常見,愛吃豬肉的人有很多,喜歡吃豬蹄的人也不少。
但是,人們對「豬腦」卻是褒貶不一,這玩意兒沒煮熟的時候非常的噁心,有一股濃烈的血腥味,光是看著那個浸泡在血裡面的樣子就讓人難以下咽。
就是這樣一種噁心的東西,加點調料在火上烤一烤卻變得非常的美味,這樣的「烤腦花」售價20元一份,3個小時就賣了300碗,其生意的火爆程度絲毫不輸給賣豬蹄的。


※女子路邊擺攤賣「手藝」,按分鐘收費,生意好到每天都忙不過來!
※小店專賣這種「特殊味道」的小吃,230元一斤,一推出就賣火了!
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