青梅釀：餘生好長，你最難忘
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05-20
情不知所起，一往情深
味不知何來，一喝便知
Summer Wine
Summer Wine
Lana Del Rey
00:00/04:55
盼星星盼月亮，總算盼來了梅子季，念叨了大半年的梅子酒，終於開釀啦！！
去年順應時節，泡了兩罐子梅子酒，用了大廚喜愛的龍舌蘭，無心插柳，卻意外的被梅子酒的味道驚艷到。
對，是驚艷到！
當一顆酸到沒有節操的梅子
遇見百般柔情的龍舌蘭
酒鬼的世界觀都顛覆了
梅子的果香與龍舌蘭的草本氣息遙相呼應
梅子的酸給了酒更悠長的回味
酸甜不膩口，酒勁柔和
想想去年的梅子釀，
簡直是跪舔完最後一滴
也嘗試在網上買，不是太甜，就是梅香不夠濃，終究不如自己釀出來的好喝
所以
好的梅酒還需要好的食材來釀製
我們不一樣：
雲南高山野生青梅（果味濃郁，使酒風味更悠長）
雲南古法多晶黃冰糖（好看的琥珀色酒體，就靠它了）
精選白金龍舌蘭，白朗姆，伏特加（不是米酒也不是燒酒！使得酒風味更加豐富）
不同的酒，和梅子碰撞出不一樣的味道。
釀好的梅子酒，
酒精度低，果味馥郁
濃淡相宜，回味悠長
泡的是酒，嘗起來卻是生活。
張曉風說，家中有了一壇初釀的酒，歲月也因期待而變得晃漾不安乃至美麗起來。
我們的小期待，也是你的
應很多盆友牆裂要求，
推出小部分梅釀友情分享
「mei你系列「正式開始預定啦(500ml/瓶）
Mei你不可：龍舌蘭款，草本氣息突出
愛你Mei商量：朗姆酒款，醇潤芬芳
Mei誰了：伏特加款，純凈通透
願這裡有你喜愛的味道
未完待續的美麗，靜候時間的驚喜
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