土豆別再炒了，換種新鮮做法，營養豐富顏值高，小朋友們都興奮了

今天早上朋友來玩，在家做土豆沙拉，看到如此鮮艷的顏色，小朋友們又興奮

準備大土豆一個，雞蛋三個，甜玉米，新鮮豌豆

土豆放鍋隔水蒸20分鐘，雞蛋放蒸土豆鍋中水一起煮.（底下）

鍋中放入清水大火燒開，把甜玉米，豌豆分別放水裡焯一下

蒸好土豆壓成泥，甜玉米焯水，豌豆焯水

土豆泥，玉米，豌豆一起放入大碗中

放一點點鹽，胡椒粉，煉乳，沙拉醬

一起攪拌均勻

準備一個大盤，把土豆沙拉壓成正方塊

盤邊上鋪上紙巾，防止一會撒雞蛋黃，粘盤影響美觀

再準備一個這樣的漏勺

把雞蛋黃碾壓成泥，像這樣用漏勺均勻撒在土豆沙拉上，鋪上滿滿一層！

一款好吃的土豆沙拉，可以完美收工了！

營養豐富，寶寶們吃得開心

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