小滿迎夏：宜吃「苦」，除暑濕

小

滿

物致於此，小得盈滿

盛夏就要來了，

你準備好了嗎？

明日我們將迎來小滿，它是夏季的第二個節氣，小滿的到來，代表著各個地方都開始進入夏季。在此之後，大家要注意增強體質，防止病邪的侵害~

01

小滿養生4禁忌

1

忌心神不寧

小滿時，人們易感到煩躁不安，此時要調適心情，以防情緒劇烈波動後，引發高血壓等心腦血管病。

古人認為，夏季應該特別重視對心臟的調養。天氣變熱，體內血液流速加快，心臟的負荷也相應變大，因此要注意養心。

2

忌睡覺貪涼

小滿過後，氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，晚上睡覺時，要注意保暖，避免因著涼受風而感冒。

此外，到了夏季，也應適當增加午睡，保證充足的睡眠時間。

3

忌貪食冷食

雖然天氣炎熱，一些生冷食物能起到消暑降溫的作用，但如果食用過量，則可能引起腹痛、腹瀉、消化不良等不適。所以，食用生冷食物要適可而止。

4

忌辛辣油膩

小滿過後，雨水漸多，空氣變得濕熱，容易引起風疹、濕疹、濕性皮膚病等疾病，所以在飲食方面要少吃辛辣油膩的食物。

02

正值祛濕好時節

勞逸結合、避免外濕傷身

過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入，因此，一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛煉，適度的運動能增強體質，助消化，促進血液流通。 盡量避免待在潮濕的地方，保持室內濕度適中。

按摩穴位祛濕

大多數人，只要輕輕一按承山穴就會有明顯的酸脹痛感，這一般都是因為體內有濕的緣故。經常揉按承山穴，有祛濕的作用。（註：承山穴位於人體的小腿後面正中，伸直小腿或足跟上提時，小腿後側肌肉浮起的尾端即為承山穴。）

食療祛濕

紅豆薏米粥有祛濕的作用，薏米可以治濕痹，消水腫，健脾益胃，久服可輕身益氣。紅豆能補心養血，也有明顯利水、消腫、健脾胃的功效，兩者共食，效果更佳。

03

小滿宜吃「苦」

小滿最適合吃的五種苦味菜，快隨小編來看看吧~

1.苦筍

苦筍含豐富的纖維素、維生素、生物鹼等，具有除濕利水、清熱除煩、清涼解暑、促進消化的功能，非常適合夏季食用。

苦筍一般可在市場買到，以炒、拌、泡這三種烹飪方法較為常見。苦筍質地脆嫩、吃時先苦後甘，若配以海味，味道更為甘鮮。

2.蕪菁

蕪菁又名大頭菜。中醫認為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病症。

腌制後的大頭菜呈黃褐色，甘咸適中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可。

3.苦瓜

苦瓜具有清熱解毒、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病症有一定的功效。

選苦瓜關鍵在果瘤，也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的顆粒越大越飽滿，瓜肉就越厚；果瘤顆粒越小，瓜肉就越薄。炒苦瓜前最好用熱水焯一下，可減輕苦味。

4.苦菜

苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分，能夠清熱、涼血、解毒，對癤腫、鼻出血、感冒等有很好的防治作用，除此之外，經常食用，還可防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。

苦菜開水燙後，涼拌、做湯、炒食或者拌面蒸食均可，吃前先用開水焯燙，可以除去草酸，有利於鈣的吸收。

5.萵筍

中醫認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、明眼目、利小便、解毒等功效，可用於血尿、高血壓以及高血脂等癥狀。萵筍還具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。

另外，萵筍葉含有豐富的維生素和葉綠素，葉綠素有「綠色精靈」的美譽，能潤膚美容、清潔口腔。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！