瓶底數字代碼中的秘密！

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今天要講的故事，發生在一家超市裡。一大早，超市的保安就在監控屏幕上發現：一名女子形跡可疑!只見她在超市裡不斷變換區域，一會在飲料區轉悠，一會在調味品區溜達，再一會又轉移到了生活用品區徘徊，但不管走到哪，她似乎都對貨架上各種各樣的「塑料」瓶子表現出極大的興趣，只見她不斷地將各種瓶子拿起來，翻過去，仔細端詳瓶底，然後又放回去，不時還拿起手機拍下來，這些動作，整個一上午她都在重複，她是誰？幹什麼的？是小偷？看著又不像，但絕對不是一般買東西的顧客！這些瓶子底上究竟有什麼秘密能夠這麼強烈地吸引她？

超市的保安決定上前一探究竟，原來這名形跡可疑的女子是名化學博士，正在針對目前市場食品包裝的塑料製品的原料做市場調研。超市貨架的那些顏色不同、樣式各異的瓶底卻隱藏著重要的信息，秘密就是瓶底小三角形中的數字。

1-7不同的數字代表著塑料製品不同的原料，通過了解標記的數字就可以辨別和挑選更健康、更適合的塑料包裝製品。

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數字為1

代表原料為聚對苯二甲酸乙二酯 (縮寫：PET)，就是我們平時買到的瓶裝飲料、礦泉水等。這種材質的塑料瓶可在短時期內裝常溫水，由於高溫下會釋放有毒物質，因此不能裝高溫水，也不宜裝酸鹼性飲料。建議不要重複使用。

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數字為2

代表原料為高密度聚乙烯(縮寫：HDPE)，常見於白色藥瓶、酸奶瓶、洗髮水、沐浴露的包裝中。這一類塑料瓶，不易徹底清潔，不適合做水杯等。建議不要循環使用。

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數字為3

代表原料為聚氯乙烯(縮寫：PVC)，這類材料含35%的塑化劑，遇熱、遇油、有機溶劑或PH值改變時容易析出，有生殖毒性。小編講在以後的文章中詳細講解塑化劑。這種材質的塑料會在常溫下釋放污染物，隨食物進入人體後，可能引起生殖系統、乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前，這種材料的容器已經極少用於食品包裝，而多見家居裝修用的水管和機場打包用的保護膜。

小編有一次在某海濱城市的海洋公園玩時口渴了，見到有賣裝有西瓜汁的非常漂亮的塑料瓶。但是由於職業習慣看了一眼瓶底，竟然的發現居然是「3」，就果斷放棄了。（此處就不放圖了，怕有人追殺小編，感興趣的可以私聊索圖哦！）

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數字為4

代表原料為低密度聚乙烯 (縮寫：LDPE)，這種材質就是我們平時家用保鮮膜和保鮮袋的原料，耐熱溫度較低，高溫分解時有可能釋放出有害物質。因此建議不要包著保鮮膜在食物表面進微波爐。稍後會有一篇專門解讀保鮮膜的文章，請耐心等待幾天哦！

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數字為5

代表原料為聚丙烯(縮寫：PP )，是這7種材料中最為安全的材質，能耐100度以上的溫度，常見用於餐盒，塑料水壺，也是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可重複使用。值得一提的是有的餐盒的標記的是pp或者5，但和蓋子卻無標記，那代表著盒蓋並不是聚丙烯材質，是不能微波爐加熱的。

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數字為6

代表原料為聚苯乙烯 (縮寫：PS)，常用於碗裝速食麵盒、快餐盒，可耐熱60-70度，不能用於微波爐中以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於稱裝強酸（如柳橙汁）、強鹼性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

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數字為7

代表原料為聚碳酸酯(縮寫：PC)，常用於水壺瓶身的製造，屬於相對安全的材質，但是不建議承裝混開的熱水，容易釋放致癌物質雙酚A。

由此可見，在這七種材料中，數字為5的PP材質是最安全的塑料，最適宜用作食品包裝。如果大家在平時逛超市時信息觀察就會發現其中很多的樂趣和玄妙，相信各位盆友以後就知曉該如何選擇可作為食品接觸材料塑的料製品了。

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