養生滋補鴿子湯和我學吧
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黃芪鴿子湯
黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。清朝綉宮內稱其為「補氣諸葯之最」,民間也流傳著「常喝黃芪湯,防病保健康」的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥,人蔘偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脫、休克等急症,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為「表不固」,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經常性的感冒。
黃芪的功效很強大,具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌的功效,增強機體免疫功能、增強造血功能。改善物質代謝、增強性腺功能、抗應激、延緩衰老等作用。黃芪還具有強心、調節血壓、抗病毒性心肌炎、保肝、抗潰瘍等作用。
食材:鴿子、黃芪、枸杞;
黃芪鴿子湯的家常做法
1、鴿子請店家處理後,剁成小塊,用清水浸泡一會,沖洗,濾去血水;冷水下鍋,水燒開後,再煮一兩分鐘,撈出鴿子肉,在流動的溫水中衝去浮沫,瀝干水份;
2、黃芪3-4片,洗凈;枸杞7-8粒,洗凈;
3、電飯煲或養生煲,放入處理好的鴿子肉,加適量清水,放入黃芪,燉煮一小時左右,關火,加入枸杞,利用湯的高溫將枸杞泡發;湯水不燙口後,加鹽調味,即可食用。
黃芪鴿子湯的做法小提示
1、湯里還可以添加紅棗、蜜棗等;
2、鴿子也可以整隻燜燉;
3、藥材還可以更換成党參、當歸等;建議根據自身體質,諮詢中醫師。
小提示
胡蘿蔔和黃芪能一起吃:特別適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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蟲草鴿子湯
鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱為「動物人蔘」,含有豐富的蛋白質,故有古話「一鴿勝九雞」之說。
現在買只鴿子也很容易,從網上買只老鴿子,第二天就能到家。鴿子還真是老鴿,用小砂鍋煲了得有4個多鐘頭,這鴿子肉還密實得很。而且骨頭硬硬的,我拿牙咬還真咬不動。
但是湯真鮮啊!除了兩片姜、一點鹽,我就放了幾根新鮮的蟲草花。這蟲草花可不是冬蟲夏草。它是一種菌類,說白了就跟蘑菇差不多。但是口感和營養價值都不賴。不宜久煮,在臨出鍋前5-10分鐘煮煮就可以了。
材料:老鴿一隻,新鮮蟲草花一撮,姜兩片,鹽適量
鴿子蟲草湯的做法
1、老鴿一隻,里外清洗乾淨;
2、新鮮蟲草花過下水備用;
3、老鴿入砂鍋中,就放兩片姜,多加點清水;
4、中小火煮開;
5、撇掉浮沫,然後用最小的火慢慢煲,老鴿肉老骨頭硬,要煲好幾個小時,如果嘴急牙好,煲倆鐘頭也成;
6、待煲到自己滿意的程度時,加入蟲草花、鹽,再煲5分鐘即可出鍋。
鴿子蟲草湯做法小貼士
1、調料無需太多,原汁原味,好鮮美;
2、盡量用小火,水一次加夠,如果實在耗費得水太多,中途一定要開水;
3、蟲草花最後幾分鐘放,鹽也最後放或者出鍋後根據口味往自己的碗里放。
現在我的女兒早已過了我當年大鬧天宮的歲數了,我當年愜意的享受那個寂靜的下雨的午後,現在我好多年沒有都體會不到了,女兒的樂趣全不在此,他們這一代的快樂我們無法理解,我們的快樂他們更嗤之以鼻。現在我若能踏踏實實沒有壓力的躲在被窩裡睡個懶覺,不再有可有可無的電話的騷擾,睡個自然醒,絕對的是我的一種奢談和夢想。
我想活回去,哪怕再活回二十年,可能嗎?不可能!我只能一步步的活下去,一步步接近人生的終點,人生的列車它不會停步,只會慢條斯理的不顧及旅客的呼喊和掙扎,慢悠悠的開向那個不知站名的終點站。我恨不得拉過列車長或者司機暴揍一頓,讓它停下來,加加水,等等人,可是沒有任何可能,我也不能中途下車,本以為逃一次票,哪成想卻踏上了一條不歸路,這趟車是直達!
眼看著國慶就到了,你我都有相同天數的假期,期盼著期盼著,可到了這一刻,我卻沒有絲毫驚喜或者喜悅,而是懼怕,我不知道自己擔憂的是什麼?吵架,不愉快,還是未來的婚姻與生活,也許是我想的太多了…
朋友說的好,以後的路如何走,誰都預料不到。我只能說我儘力扮演好自己的角色,而至於你,也許我已經太過失望,或許早已沒有了期盼,猶如我們各自依然獨立單身的生活著,毫無瓜葛,家,只是你的客棧,而於我,只是多了一份責任。
寂寞么?但我擁有充實的生活,還有聰明可愛的BB,我時刻告訴自己該學會知足。生,又是為何?
儘管如此安慰著自己,但是外人都看的出來你不開心,他們囑咐著我一定要HAPPY,也許無形中的愁眉不展,和憂鬱的情緒時刻環繞著我,以至於給人如此印象。但每次見到BB,我會拋棄一切思緒與煩惱,我不希望BB像我這樣,我希望她開心,永遠快樂,我相信她會的,於是我努力學著開心,讓自己感到幸福,努力做到最好。
這一年來,睡眠一直不佳,無論是否上班,夜裡總是失眠,而且多夢,夢是亂78糟的,夜裡驚醒數次,也許是心,不夠安穩。
很久都沒想過其它了,只是腦海中無數次浮現那個男人不斷的親吻著你的手背和臉頰,沒有逾越過多而僅是禮儀,他是如此的紳士和儘力的維護著你讓你感到溫暖與疼愛,好久沒有這種受人保護的感覺,也許我想念的僅此而已,我們處於不同的文化與社會環境,都只是彼此生命中的匆匆過客,也許再過不久,我會忘掉你,也許,你已經忘了我。
沒感覺了么?還是真的麻木了,無心了,冷淡了,還是真的失望了,我們走的越來越遠了……


※春天是孩子的長峰,補鈣就要多吃它,比骨頭湯還滋補
※蜂蜜滋補營養價值高,但是平時千萬不要這樣吃!
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