愛吃小龍蝦要注意！這幾個部位一定不能吃，否則傷身體

這個季節最少不了的小吃的就是麻辣小龍蝦，炎炎夏日約上幾個好友，點上一大鍋紅彤彤的小龍蝦，邊吃邊聊，別提有多美妙。不過小龍蝦雖然好吃，但是禁忌也是不少，還是需要了解一下，以免吃錯了傷身體。

一、小龍蝦不能吃的部位

1、蝦鰓

首先要說的就是小龍蝦的鰓，這個部位是小龍蝦和外部直接接觸的部位，我們不能保證養殖小龍蝦的池子的環境，說不定有寄生蟲等，所以如果有寄生蟲，可能最會在蝦鰓的部分了，所以不要吃鰓，以防寄生蟲跑到身體里去。

2、蝦線

小龍蝦的蝦線中是沒有排泄完全的食物殘渣，也就是小龍蝦的便便。如果不去掉下線就會有濃重的泥腥味，影響口感，同時裡面除了含有食物殘渣和代謝廢物，甚至還會蓄積一些重金屬離子，食用會影響身體健康，因此蝦線不能吃。

3、蝦殼

一般的小龍蝦的蝦殼很硬，是咬不動的，然而有些烹飪方式是將小龍蝦炸至酥脆之後在調味燜煮，這種方式烹飪的小龍蝦殼很脆，可以嚼食得動，但是龍蝦殼不能消化，吃下去會消化不良，所以即使咬得動，也不要吃蝦殼啊。

二、這幾類人不建議吃小龍蝦

1、痛風患者

小龍蝦經常被人們戲稱為通風餐，因為小龍蝦含有豐富的蛋白質，食用會產生大量的嘌呤，代謝出尿酸等，痛風患者尿酸含量高的話會出現關節痛等不適的情況，因此不能吃。

2、體質燥熱的人

小龍蝦性溫，本身體質燥熱的人群食用小龍蝦會加重體質的燥熱程度，有可能出現咽喉不適，口舌乾燥等上火的情況。

3、皮膚病患者

小龍蝦屬於發物的一種，有皮膚病的患者食用小龍蝦會誘發皮膚類疾病，因此皮膚病人是不建議吃龍蝦的。

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