這種雜草深受果農的喜歡，城裡人也開始種植這種雜草，你見過嗎？

說起農民耕種這回事啊，尤其是每年到了春天播種的季節，農民在播種前都會把雜草清理乾淨，而且很多沒用的雜草多於農民來說，真的是恨不得除之而後快，但是呢，有這麼一種雜草，果農卻喜愛的不得了，果農都會好好的保護它。

它呢就是馬泡瓜，是黃瓜屬下的植物，原產於非洲，朝鮮也有，中國南北各地有少許栽培，普遍為野生。 馬泡瓜為一年生的草本植物葉有柄，呈楔形或心臟形，葉面較粗糙，有刺毛。瓜有大有小，最大的象鵝蛋，最小的像紐扣。瓜味有香有甜，有酸有苦，瓜皮顏色有青的。

馬泡瓜是一種一物能夠多用、經濟價值高的野生植物，特別是種子里含有大量的油分，可榨油，是一種很好的，極有發展前途的油料作物。唯一讓果農喜愛的雜草所以都留著讓它長。馬泡瓜能夠預防酒精中毒的作用，其中的精氨酸、丙氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人以及酒精肝硬化患者有輔助治療，可防酒精中毒。對經常喝酒的人來說是福音。

還具有減肥強體的作用，其中的丙醇二酸可抑製糖類物轉為脂肪。纖維素促進人體腸道內腐敗物質的排除，降低體內膽固醇，能強身健體。現在城裡很多人都想要買到正宗的馬泡瓜，還有的人希望能種植在自己家裡面，所以網路上十粒種子還賣兩元錢呢。馬泡瓜其中的葫蘆素C可以提高人的免疫功能，也有抗腫瘤的作用，馬泡瓜中含有大量的維生素C，可以增強人體免疫力，能夠抑制癌細胞的生成。 朋友們，你們有見過這種食物嗎？

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