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老公說菠蘿要用鹽水泡,可我吃了好多年都沒泡過

隨著春天的到來,吃菠蘿的季節也開始了。從水果店裡買上一隻菠蘿,老闆都會給你把皮削了。也可以買泡在透明玻璃水缸裡面的,玻璃水缸裡面的都是一瓣一瓣的。玻璃水缸裡面的,有些會用竹籤穿起來,有些則會在你買的時候,再用夾子夾起來放在塑料袋裡面給你。

不過我一般都喜歡買一整隻,因為這樣比較划算。因為每次看老闆給菠蘿削皮,我都覺得是一件特別好玩的事情。偶爾會碰到良心買家,她不是直接用工具,把裡面的內刺順道剔除。而是用夾子,把內刺一個個的夾下來,這樣子做就沒有順道的那麼浪費,但消耗的時間卻會隨之增加,一般老闆都不會選擇第二種方式。

這幾天,老公的同事給他帶了個菠蘿,回家後他就開始削皮。削完皮我就以為有得吃了,結果搞了半天,他還在廚房裡面搗鼓。過了一會他就出來了,可手上沒有菠蘿,等了半天想要吃,難道老公一個人在廚房裡面吃完了?然後我就問老公,菠蘿呢。他說泡著呢。

為什麼要泡,我吃了這麼多年從來沒泡過。泡到廚房拿起一片切好的菠蘿,就往嘴巴裡面塞。酸得吐血,我怎麼從來沒吃到過酸菠蘿,這菠蘿有毒吧。老公一直在旁邊笑,原來我這麼多年一直吃的是鳳梨,鳳梨是台灣的叫法。雖然說鳳梨和菠蘿是指同一物種,但是兩者之間還是有區別的。我每次買的,都叫海南菠蘿,其實就是鳳梨。鳳梨可以直接吃,而菠蘿卻必須要用鹽水泡去酸味,再加糖才能吃。


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