流浪漢進店討水喝 店員的舉動在杭州很多地方都有

昨天上午，一位同事在朋友圈發了一張照片配了一段文字，大意是在杭州國大廣場的星巴克，看到一位流浪漢進店討水喝，店員很禮貌地給他倒了杯水，並允許他在店裡小坐了一會兒。

之前知乎上有個帖子問：「如何看待不買東西就坐星巴克里的人？」有位在星巴克有過工作經歷的人就表示，這個問題不僅是對於星巴克，還可以換成麥當勞、肯德基等，這些門店不光對不消費的顧客敞開大門，也會接納流浪漢，因為每個人都是平等的。

前兩天杭州恰逢高溫天氣，流浪漢和戶外工作人員更需要一個避暑的環境，他們能在這些商業門店受到禮遇嗎？我們隨機挑了一些做了個小調查。

「他們很有禮貌，從不影響其他人」

在國大一樓的星巴克，我們找到了上午接待流浪漢的星巴克夥伴（在星巴克，員工彼此稱呼為夥伴）小李。一位90後姑娘，喜歡貓和花。她的老家在廣東，因為喜歡西湖跑到杭州求職，在星巴克工作已有一年多，職務是值班經理。

小李說，當時她正在負責收銀，流浪漢進店後稍微躊躇了一下，然後走向了她，開口問她要一杯水。「一開始我並沒有意識到他是流浪漢，就問他有沒有帶杯子。」

得知對方沒帶，她就用一次性紙杯倒了杯水遞了過去，「那時才看到他穿得比較邋遢，鬍子也很長。」接過杯子後，流浪漢輕聲說了「謝謝」就坐到一旁的咖啡桌邊，稍作休息後離開了門店。

當被問到是否擔心流浪漢影響到其他的顧客，星巴克國大店的店副理俞先生表示：「一般不會。他們通常是在天氣比較惡劣的時候進來一會兒，像是太冷進來要杯水暖暖身子，表現得都很有禮貌，稍作休息就安靜地離開。」

在他看來，星巴克夥伴們做出這樣的舉動並不奇怪，因為夥伴們發自內心地服務每一位進店顧客。除了流浪漢，周圍的一些戶外工作者也經常到星巴克小憩，有些甚至和小李他們成了朋友。

現在，星巴克國大店的通訊錄里保存著一位張姓清潔工的電話，小李他們親切地稱他「張師傅」。張師傅每天凌晨四五點鐘就上班，一年幾乎沒什麼休息時間，每次來店裡他都能得到星巴克夥伴主動遞過來的一杯水。店裡如果有什麼事，他也很樂意幫忙。

據介紹，在星巴克的願景里有一條：「每家門店都是所在社區的一部分，我們認真承擔鄰里之間的應盡責任。無論我們在何處營業，都希望受到社區的歡迎。我們可以成為積極行動、帶來正面影響的一股力量——匯合我們的夥伴、顧客和社區共同創造出美好的時光。」

流浪漢夜宿肯德基？

星巴克如此，同為快消連鎖的肯德基怎麼樣呢？昨天上午10點，我們來到三墩的肯德基厚仁路店。點餐櫃檯前，一位20多歲的店員正指導不時前來諮詢的顧客手機點單。

當被問到是否碰到過流浪人員來店裡要水喝的情況，小姑娘不假思索地回答：「當然有啊！不過更多的是在附近收廢品的大爺會來。前幾天天特別熱，中午的時候他們偶爾會來店裡要杯水喝。」

除了要杯水喝，他們有時候也會坐在餐廳椅子上吹空調休息，店裡的工作人員也不會趕他們走。「只要不打擾其他顧客用餐就好了。」

同樣的情況也發生在離這家肯德基不遠處的麥當勞。店裡有個20多歲、皮膚黝黑的小哥正側趴在桌子上休息。他說自己剛來杭州，「這兩天實在太熱了，有時候怪不好意思地讓店裡的服務員給我杯水。」

此前網上就流傳，肯德基和麥當勞的24小時門店晚上會有流浪漢留宿，事實真是這樣嗎？

在文一路上的一家肯德基24小時店，我們遇到了正在休息的肯德基送餐騎手，他從今年年初開始負責肯德基文一店的外賣配送，每天會工作到晚上12點。他表示，這兩天天氣太熱，晚上10點多就會有流浪漢過來，一般挑選比較角落的位置，趴在那裡休息，每晚會有五六個。

「我們不會趕他們走。」這家店的店長說，「只要他們不躺著，不影響來就餐的顧客，趴在桌子上睡覺沒關係。」

戶外工作者喝水、休息都很方便

除了星巴克、肯德基和麥當勞，昨天我們還去銀行和便利店問了一下。在一家十足24小時超市裡，臨近中午，兩位穿著藍色工服的女店員正麻利地向排著長隊的顧客們掃碼收款。

她們透露，每天中午都有很多外賣小哥過來取餐，路過的時候會進店接一杯水。有時候到了後半夜，有沒錢打車回家的人過來休息，也不會趕他們走。

在羅森便利店，一位店員表示，無論顧客是否消費，都可以進店在座椅上休息，也提供免費水，「這是公司在進行員工培訓時提到的，類似員工守則。」

便利店員工一般是時薪制，分白班職員和夜班職員。昨天下午，喜士多當班的店員正好也值晚班。她告訴我們，像這樣的情況遇到過很多次，有的流浪漢進來買東西，有的什麼都不買進店休息。

因為這家喜士多的門店不大，只有進門靠窗有4個座位且都挨著，所以情況也有點特殊。「我們也很為難，只能視情況而定。倒不是歧視流浪漢，流浪漢大多衣衫襤褸，身上有異味，容易引起店內正在就餐顧客的不適，弄得不好會被投訴。」這位店員說。

與零售行業一樣，金融行業也沒有對流浪漢區別對待。市區一家銀行的大堂經理回憶，自己之前做櫃員時就接待過來兌零錢的流浪漢，「那天人不是很多，他拿了一堆1毛、5毛的零錢想換整錢，我就按照正常流程操作了。」

因為事情發生在兩年前，她對流浪漢的印象不深了，但記得那些錢都是皺巴巴的，上面有不少黑印，看得出來是攢了很久。

轉載自:都市快報微信號

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