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瑞幸咖啡對星巴克發起挑戰,咖啡戰爭,誰能勝出?

5月15日,瑞幸咖啡在神州優車總部召開媒體發布會,會議共有兩項議程:宣讀致星巴克的一封信和宣讀《瑞幸咖啡針對星巴克涉嫌壟斷行為採取法律行動的簡要介紹》。

「在過去的5個月,已在全國13個城市試營業了400多家門店,獲得了300萬個訂單,賣出了500萬杯以上的咖啡。」 在5月8日的發布會上,瑞幸咖啡創始人兼CEO錢治亞分享了這組數據。

星巴克涉嫌違反《反壟斷法》第14條和第17條的有關規定,已委託師事務所將就以上問題向國家反壟斷行政執法機構進行投訴,並向有關城市人民法院正式提起訴訟。

瑞幸咖啡表示,星巴克的壟斷行為主要包括:

第一,星巴克與很多物業簽訂的合同中存在排他性條款。排他性條款使瑞幸咖啡無法租賃物業手中的閑置鋪位。排他對象包括國內外數十家咖啡連鎖品牌,甚至名稱與「咖啡」字樣相關的任何商家。

第二,星巴克對供應商夥伴頻繁施壓要求站隊。瑞幸咖啡所選擇的供應商中很多與星巴克的供應商相重合,近期已有多家機器設備、包裝包材、食品原料的供應商反饋,星巴克要求他們站隊並停止向瑞幸咖啡繼續供貨。

瑞幸咖啡表示,目前已接到部分合作夥伴將要停止供貨的通知。

單從咖啡的角度來說,瑞幸敢挑戰星巴克的,一是比星巴克價格略低,二是星巴克不做外賣。而這兩點,都是星巴克現階段想做就能做到的。

在外賣方面,瑞幸咖啡雖與順豐合作,但從用戶反饋來看,灑漏、送錯、慢的問題並沒有得到很好的解決。

價格方面,瑞幸咖啡的定價比星巴克略低,但在星巴克,有一系列不用官宣的活動可以補齊這個差價。拿 「免費升杯」來說,星巴克的主要成本在於店租和人工,升杯所耗的那麼點材料根本不值一提,大多數情況製作每杯咖啡都會有富餘,而且只會倒掉,不可能二次利用。

以下為瑞幸咖啡公開信全文:

給行業一個公平競爭的機會 讓中國消費者有更多的選擇

——致星巴克的一封公開信

星巴克是一家偉大的公司,進入中國近20年來在教育中國咖啡市場方面做出了很多努力和貢獻,並取得了巨大的成功,已佔據中國連鎖咖啡市場50%以上的份額,一直以來都是瑞幸咖啡及中國咖啡行業所有從業企業學習的榜樣。

近期,我們在業務發展中遇到了以下情況。主要包括:第一,星巴克與很多物業簽訂的合同中存在排他性條款。很多物業向我們反饋,前期已與星巴克簽訂了排他性租賃合同,雖然還有閑置鋪位,但也無法租賃給我們。這些排他對象,既包括國內外大大小小的數十家咖啡連鎖品牌,還包括咖啡占營業收入30%以上的店鋪,甚至名稱與「咖啡」字樣相關的任何商家。第二,星巴克對我們的供應商夥伴頻繁施壓要求站隊。瑞幸咖啡所選擇的供應商全部為世界頂級品牌,其中很多與星巴克的供應商相重合,近期已有多家機器設備、包裝包材、食品原料的供應商反饋,星巴克要求他們站隊並停止向瑞幸咖啡繼續供貨。目前,我們已接到部分合作夥伴將要停止供貨的通知。星巴克的上述做法,既影響我公司的正常經營,也損害了市場公平競爭環境,阻礙了中國咖啡行業的發展。

經諮詢相關部門及專業人士,我們認為星巴克的這些做法已經涉嫌違反《反壟斷法》第14條和第17條的有關規定。為加快推進問題解決,我們委託金杜律師事務所近日將就以上問題向國家反壟斷行政執法機構進行投訴,並向有關城市人民法院正式提起訴訟。

在此,我們衷心地希望,星巴克能夠儘快解除合同中排他性條款,立即停止向我方供應商施壓,並確保今後不再出現類似行為。我們相信,星巴克作為一家世界級公司,能夠用開放的胸懷和其他咖啡品牌共同攜手發展中國咖啡市場,給行業一個公平競爭的機會,比品質、比服務、比價格,讓中國消費者有更多的選擇。

瑞幸咖啡

2018年5月15日

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