饅頭吃出新花樣，這樣做早餐、零食都解決了，小白也能學會！

作為一個愛美食的人，你冰箱里的剩饅頭是怎麼解決的呢。拌菜還是喝粥？還是炸個饅頭片？這些吃法早就OUT了。

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今天哈妹教這款饅頭新吃法，能當早餐也能當零食，最主要的是做法很簡單，10分鐘就可以出鍋，這個周末一定要試試哦~

烤饅頭by 小魚_IiLi

食材:

配料:

圓饅頭1個、火腿腸1根、馬蘇里拉芝士30克、蔥1棵、雞蛋液少許、鹽少許、黑芝麻5克

烹飪步驟:

1.先把饅頭豎著切幾道，不要切斷哦！

2.再橫著切幾道，形成網格。

3.馬蘇里拉芝士切絲，火腿腸切粒，蔥切粒。

4.把馬蘇里拉芝士塞入饅頭縫隙里，每條縫都要塞喲，然後撒些鹽饅頭上！

5.再把火腿腸粒塞入縫隙里。

6.撒上蔥花。

7.饅頭表面刷上一層蛋液。（這樣烤制出來的饅頭色澤金黃，特別漂亮。）

8.撒上黑芝麻。（此時烤箱180℃預熱5分鐘）

9.放入烤箱中層180℃上下火烤8分鐘。

10.香噴噴的烤芝士饅頭出爐了。

菜譜小貼士: 饅頭一定要買老面饅頭，這樣切的時候不容易變形，另外烤箱溫度和時間根據自己家的烤箱脾氣調整。

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