不用麻煩的揉面也不需要烤箱，一樣在家能做出披薩

平時美食的時候總會看一些做飯做菜的教程，但是每次看到做披薩就一定會用烤箱做出來，不過一般的做這玩意也就是用烤箱烤出來吃感覺才吃的正宗，但是每次想吃了又想到要揉面要烤箱就有了放棄的念頭。

於是對於小編這種能做飯卻又會偷懶的人來說怎麼會放棄做披薩呢，在尋思一番後想出一個法子直接用剩的餃子皮來做，這樣少了揉面的步驟，在家做了幾次之後還覺得挺對口味的，吃起來很有披薩的感覺，所以和小編一樣想吃又不想麻煩的可以來試試，吃的時候外層皮香脆，上面蓋的醬料還有食材口感很豐富。相信小孩也是喜歡的。

要用的培根先切片備用，接著紅的菜椒直接橫切成圈，另外還有洋蔥切細碎備用，其實做披薩是最隨心所欲的，只要是你想吃的都可以用過來，即便是邊角料也可以用，但是食材不要太多因為現在不是用的烤箱，要是太多放的厚了不容易熟。

拿出平底鍋在裡面擦上一層油接著備用的剩餃子皮一張疊一張的擺進去鋪平，接著在擺好的餃子皮上塗上一層番茄醬，這裡要注意要攤開抹勻，接著撒上洋蔥碎末和一層胡椒粉，備好的培根片還有彩椒圈圈放上去，最後撒上不可少的芝士碎。

全部放好後沿著鍋邊一圈倒進30ML清水，最後蓋上蓋用小火煎煮15分鐘，在煎煮的時候火不要太大不然餃子皮會糊，最後鍋里的水全部燒乾有了吱吱聲後關火，開蓋盛出切塊裝盤。

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