實拍：非洲人的主食，一天吃一頓就夠了

在非洲西部，人們的主要食物以土豆和玉米為主，而且製作方式幾乎都為糊狀。土豆煮熟，用石臼搗爛，或許會放些鹽巴，之後就可以食用了。非洲部落的人們主要的取食方式也是用手，可以說能夠用手完成的事情絕對不會使用工具。

圖為非洲主食玉米糊。將玉米磨成粉末，再將玉米倒入水中，邊攪動邊倒，最後結成玉米糊就是非洲人的最愛。由於食物富含澱粉，基本上一天只要吃一頓就可以滿足一天的活動需要了。

在非洲，管這種食物叫做「撒匝」，吃的時候可以搭配豆子蔬菜等，要是生活條件允許，也可以搭配雞肉等。

在非洲，這樣的飯菜算是有錢人的生活了。三個菜，一份「撒匝」。

在非洲，一般的小餐館就只能提供這樣的食物。

非洲人對於「撒匝」 的喜愛就像是中國人對於餃子的熱衷，這不僅僅是一種食物，更是一種鄉愁，一種家鄉的味道。

圖為「撒匝」配上非洲當地的野味一同食用。

圖為非洲人的快餐。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！