保健水果，養生之果，通便降血脂，抗衰增免疫力

水果罐頭裡面的主角兒，因為它的顏色而得名，吃起來，酸甜爽口，停不下來，很多小孩，老人都很喜歡吃，不僅味道美，吃起來對身體也特別好，現在人們條件變好，不僅可以吃到罐頭的它，新鮮水果也可以見到了，它是什麼呢？

黃桃

它就是黃桃又稱黃肉桃，也屬於桃子，但因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃

黃桃

黃桃的營養十分豐富，它含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素c、膳食纖維（果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了協助消化吸收等許多作用）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王

黃桃

黃桃中如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調節身體中的脂肪代謝，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾。容易疲倦的人，在污染環境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃

黃桃

所以說黃桃雖然色黃，但它卻是吃起來美味，對身體有很好

美食一刻

黃桃蛋撻

黃桃蛋撻

1.食材準備，黃桃切丁

2.鮮奶110ml細砂糖煮製糖溶離火備用

3.蛋黃及全蛋打散備用

4.取大容器將剩下的鮮奶和淡奶及低粉奶香粉攪拌均勻後倒入步驟3的蛋液

5.倒入步驟2的東西，攪拌均勻且過濾即成蛋撻水

黃桃

6.烤盤鋪好油紙，排好塔皮後倒入蛋撻水8分滿

7.加入黃桃丁，這時9分滿

8.烤箱250°c中層烤制15分鐘

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