送弟弟一箱車厘子,他做大餐招待,偶然聽到談話讓我將車鑰匙給他
弟弟是一個非常出色的廚師,本來就廚藝高超,結婚生子後更是努力的工作,總想讓妻子和孩子過上更好的生活,可是突如其來的一場車禍,讓弟弟的兒子變得殘疾,家庭也因承擔了巨額的醫藥費,生活變得艱難起來。
這天我從朋友那裡採摘了好幾箱車厘子,作為姐姐的我也一直關心弟弟的生活,所以想給弟弟送去,到了弟弟家之後弟弟非要下廚給我做飯,我也知道弟弟是廚師,也就放心去讓他做,之前經常吃弟弟做的菜,可是這次吃起來卻是感覺跟之前有了很大的變化,這是我在小侄子出車禍之後第一次吃他做的飯,感覺廚藝下降了很多。
1、玉米排骨湯
這道菜是一道典型的粵菜,主要是通過燉煮將玉米的香味和排骨的香味融合在一起,湯更是鮮香滋補,對身體也有非常大的益處。但是弟弟這道菜明顯是鹽放多了,將玉米和排骨的香氣給遮蓋住了。
2、紅燒茄子
這是一道非常下飯的菜品,鮮香適口,配合米飯吃一定會讓你胃口大開的,同時茄子含有豐富的維生素,對身體也有很大的好處,同時還可以延緩衰老。這是弟弟之前經常做的一道菜,可是現在吃起來也和之前有了很大的差距,感覺對比之前的味道多了一份苦澀。
3、肉沫豆腐
這道菜同樣也是一道非常下飯的菜,這道菜用豆腐的清淡和肉末混在一起,味道更是鮮美,這道菜之前是一道家庭必備的菜品,以前弟弟在家的時候經常做,而現在吃起來卻是感覺味道也打不入從前了。
4、鯽魚豆腐湯
這是一道非常滋補的燙菜,豆腐將鯽魚的腥味蓋住,同時鯽魚的鮮味也更好的釋放出來,讓湯非常的濃郁鮮香。可是這道菜失去了原有的味道,讓我心裡非常的苦澀。
吃完飯後我和小侄子在屋裡玩,他們兩口子收拾碗筷,我上廁所的時候偶然聽到他們想問我借錢,想買輛車方便接送孩子上學,但是不好意思開口。我聽了之後內心五味雜陳,看著已經殘疾的小侄子,又看著這個逐漸走向破敗的家庭,目前只有我能幫助弟弟了,我趁弟弟不注意,將車鑰匙和一張紙條放在了侄子的書桌上,告訴弟弟要堅強,姐姐永遠是他們的後盾。


※老婆一改黃臉婆模樣,出差三月年輕了兩歲,看到家裡的菜我明白了
※小姑子回家過生日,我做了八道菜,吃飯時婆婆看著飯菜說我太小氣
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