學會這6種雪糕做法,健康美味隨心吃,再也不用數著給孩子吃了
又進入五月了,這幾天天氣開始越來越熱,大門都不想出。樓下的小市場水果品種越來越多,看著眼饞得很。忍不住買回了各類水果,做了一大箱的雪糕,天氣熱也不怕,留著慢慢吃,今天給大家分享出來的是我最愛的6款,也是很簡單好做的,前面3個還是減肥人士最愛的低脂低熱量的呢~話不多說,趕緊來看看吧~
【牛油果脆皮雪糕】
食材:牛油果2個,楓糖漿1茶匙,酸奶180克,葡萄乾90克,可可脆片適量,巧克力適量
製作步驟:
1,牛油果切開取出果肉和楓糖漿,酸奶混合均勻後攪打成果泥
2,加入葡萄乾拌勻,倒入模具中冷凍變硬
3,巧克力融化後放至手溫的溫度
4,取出雪糕快速放入巧克力內浸透,取出撒上可可脆片放硬即可食用
【百香果芒果雪糕】
食材:芒果2個,百香果4個,酸奶200克,糖粉適量
製作步驟:
1,準備好材料,百香果取出果肉
2,芒果去皮切小塊
3,將百香果汁和芒果一起倒入原汁機內攪打出果泥
4,將果汁和果泥混合均勻後加入酸奶,調入糖粉試甜度
5,倒入模具內冷凍至硬即可食用
【香蕉酸奶芒果夾心雪糕】
食材:香蕉5個,酸奶250克,芒果醬適量,青桔2個
製作步驟:
1,香蕉去皮切小段攪打成果泥
2,拌入酸奶,試甜度
3,準備好模具,往裡倒入1/3高度的香蕉酸奶
4,放入芒果醬,再倒滿模具,放入冰箱冷凍至硬即可拿出食用
【葡萄乾荔枝楊梅雪糕】
食材:荔枝100克,楊梅100克,淡奶油220克,細砂糖30克,檸檬汁少許,藍莓適量,葡萄乾適量
製作步驟:
1,楊梅榨出楊梅汁
2,淡奶油加入細砂糖和檸檬汁,打發至出現紋理
3,取一半的淡奶油,剝出荔枝肉,混合淡奶油和荔枝肉
4,準備好模具,擠入模具內,入冰箱冷凍半小時
5,楊梅汁加入少許的檸檬汁,往剩餘的淡奶油里倒入楊梅汁,混合均勻
6,倒入模具內,放入藍莓和葡萄乾,繼續冷凍至硬即可
【芒果青檸雪糕】
食材:芒果半斤,細砂糖25克,檸檬半個,淡奶油200克,楓糖漿1茶匙
製作步驟:
1,一半的淡奶油加入一半的細砂糖打發,加入檸檬皮屑和檸檬汁
2,倒入模具內凍硬
3,芒果取肉放進料理機杯子內,加入楓糖漿,攪打成細膩狀態,剩餘的淡奶油打發,混合均勻
4,倒入芒果雪糕糊,放入冰箱冷凍4-5小時後脫模,可放入葡萄乾或蜜豆
【芒果雪糕】
食材:芒果200克,酸奶20克,淡奶油100克,細砂糖20克,檸檬汁少許,彩糖適量,白巧克力適量
製作步驟:
1,芒果切小塊,放進料理杯內,倒入酸奶,攪打成芒果泥
2,淡奶油加入細砂糖和檸檬汁打發,倒入芒果泥拌勻
3,準備好模具,放入適量的蜜豆或者是葡萄乾
4,把芒果雪糕糊倒入模具內,冷凍至硬即可食用
都學會了嗎?沒學會沒關係,收藏起來用的時候就可以找到了哦~如果您喜歡我做的雪糕,歡迎留言和饞貓交流哦~
※這菜不便宜,3元一兩,但吃的人不少,一大早就搶著買
※這菜太下酒,一個月只敢做2次,每次老公都喝醉,真服了
TAG:愛生活的饞貓 |