每天吃點大蒜，對身體有這4大好處，可惜因味道受到很多人嫌棄

大蒜是生活中非常見的一種食物，深受到一部分人的喜愛，無論是在做菜的時候，還是在配火鍋小料的時候，或者是吃餃子、蒸面的時候就著一起吃，總少不了它的身影。不過大蒜太辛辣，而且吃完後嘴裡會有一股味道，所以很多人對它敬而遠之。殊不知，吃大蒜對身體好處多多，如果你從來不吃的話，就真的很可惜了。

吃大蒜的好處1:消炎殺菌

這個好處相信是大家第一個會想到的，也正是因為大蒜的這個功效，才讓它能再如果多的食材中脫穎而出成為最受歡迎的一種配菜。那麼大蒜究竟能殺死哪些細菌呢？從醫學的專業角度來看，大蒜能夠殺死一些腸道的細菌和致傷寒的一些細菌。

吃大蒜的好處2:.預防心、腦血管疾病

大量的研究發現，經常吃大蒜的人，他的血管內壁裡面的沉澱會比不吃大蒜的人少很多。因此，可以這麼說，大蒜就是血管的清道夫，而且血脂、血粘度都可以在一定程度上被降低，也就能減輕心臟病、腦出血等癥狀的發作。

吃大蒜的好處3:有利於兒童腦力發育

這一點很多人都沒想到吧，大蒜之中含有的「蒜胺」，這種物質對於大腦發育的好處，甚至要強於維生素B，兒童適當的食用，可以讓腦部細胞發育得更好更活躍。

吃大蒜的好處4:可以起到一定的抗疲勞作用

我們體內的維生素B1可以與大蒜所特有的大蒜素結合在一起，這樣的話，可以在一定程度幫助人體消除疲勞、恢復體力。

最後提醒大家一下，大蒜雖然很好，但是不能多吃，如果每天吃過量的大蒜很容易引起腸道的病變，因為大蒜油殺菌的功用，大量食用就會使得腸道裡面的細菌不斷的被殺死，使得腸道內部本身存在的細菌都受到了威脅，自然會出現問題。另外，盡量不要空腹吃大蒜，大蒜刺激性強，空腹食用很容易會造成腸胃的不適而引起炎症。

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