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原來「鳥」還藏著這麼多文化,古人最喜歡的鳥有哪些?

在中國古代,鳥被賦予很多不同的角色,有不同的象徵,進而形成了獨具中國特色的「鳥文化」。除了喜歡用鴻鵠代表志存高遠外,古人喜歡的鳥還有很多。

比如,鶴在古人眼裡被視為「一品鳥」;孔雀「開屏」被看成是祥瑞之兆;鴛鴦是代表夫妻情侶不離不棄、生死相依的「愛情鳥」;喜鵲則是一種「聞鵲聲,皆為喜兆」的靈鵲……

鶴,古人眼裡的「一品鳥」

南朝梁殷芸《小說》:「腰纏十萬貫,騎鶴上揚州」

對鳥的喜好,不同人群有不同的選擇,古代官宦眼中最尊貴者是鶴,稱之為「一品鳥」。明清官員所著朝服前後飾有一塊方形圖案,稱為「補子」,文官中最高的一品官補子就是一隻鶴,「一品鳥」由此而來。

早期「一品鶴」補子

為什麼最高的文官要用鶴?古人認為鳥中地位最高的是鳳凰,鶴僅次於鳳凰,有「一鳥之下,萬鳥之上」之稱,正合乎君臣之道。鶴被如此尊崇,其實與鶴本身亦有關。鶴本來就是珍禽,名貴稀少。

清代一品文官朝服

清陳淏子《花鏡·附錄·養禽鳥法》「鶴」條稱:「鶴,一名仙鳥,羽族之長也。有白、有黃、有玄,亦有灰蒼色者。但世所尚皆白鶴。」世人所崇尚的白鶴,就是俗稱的丹頂鶴,歷來被視為吉祥鳥。

古人認為,得道之人成仙時乘騎的工具就是鶴,故鶴被視為仙禽,有「仙鶴」美名,騎鶴也因此成了古人的最大夢想。南朝梁殷芸《小說》中有一個故事,幾個客人同路,路上閑聊各人志向,有的想當揚州刺史,有的想發財,有的想騎鶴成仙。有一個什麼都想要,希望「腰纏十萬貫,騎鶴上揚州」。

仙人都高壽,仙人所騎之鶴自然也是長壽鳥。西漢劉安《淮南子·說林訓》稱:「鶴壽千歲,以極其游。」《花鏡》還稱:「鶴生三年則頂赤,七年羽翮具……一百六十年則變止,千六百年則形定,飲而不食,乃胎化也。」

在古人眼裡,鶴與龜、松一樣,都是長壽的象徵,稱長壽者為「鶴壽」,形容老人經歷豐富、人老體健叫「鶴語堯年」、「鶴髮童顏」等,也都因此而來。老人逝去,則稱「駕鶴西歸」。

鶴是鳥中君子,所謂「鶴立雞群」就是基於這個說法,寓意風度卓然,異於尋常。宋蘇轍《次韻子瞻感舊見寄》詩稱:「君才最高峙,鶴行雞群中。」古人還以「琴操」與「鶴德」來比喻才德出眾、品高行潔者,文人畫中的「琴鶴圖」便是此意。

鶴常長幼相隨、雌雄比翼,因此又被用來表示父子、夫婦之道。傳統吉祥圖案「五倫圖」,即用鶴代表父子之道。古樂府琴曲《別鶴操》則因夫妻離別而起:「將乖比翼隔天端,山川悠遠路漫漫,攬衾不寢食忘餐。」夫妻分離,天各一方,稱為「別鶴」,即由此而來。

孔雀,古人眼裡的「文禽」

西漢揚雄《太玄經》:「孔雁之儀,可法則也」

鶴是古人眼裡「一品鳥」,孔雀則是「鳥中之王」。孔雀羽毛有圓形眼狀斑,如同「孔」,故名,又稱「孔鳥」,還有「越鳥」的別稱。「越鳥」之得名,是因為當年南越國盛產。《漢書·南粵傳》稱,漢文帝時,南越王趙佗曾獻一批珍禽寶物,其中有「孔雀二雙」。

南京博物院藏清代虞沅繪《玉堂富貴圖》中描繪的孔雀開屏,象徵祥瑞。

古時嶺南富貴之家有畜養孔雀的風俗,采其金翠羽毛為扇拂,或全株截其尾以為方物。據清陳淏子《花鏡·附錄·養禽鳥法》「孔雀」條,嶺南人捕捉孔雀很有經驗:「(孔雀)雨久則尾重,不能高飛,南人因而往捕之。或暗伺其過,於叢篁間,急斷其毛,以為方物。若使回顧,則金翠頓減。」

孔雀有雄雌之分,以其美艷的形與色取悅於人,以雄孔雀開屏最為驚艷。民間認為,「孔雀開屏」是一種祥瑞之兆,過去富貴之家多畜養孔雀,即希望家裡常有「祥瑞」。

清代朝冠上的孔雀花翎

此外,孔雀也是「官身」,明清官員帽冠所飾花翎,就是孔雀羽毛。冠飾花翎有三眼、雙眼、單眼之區別,以此表示不同的品級,五品以上官員才可以飾戴單眼花翎。

而且,朝服補子圖案也有孔雀。明清文官朝服中,一品補子是鶴,二品補子是雉,三品補子便是孔雀。鶴、雉、孔雀分別代表協台、道台、府台,吉祥圖案「位列三台」遂由此而來。

古人認為孔雀為「文禽」,有忠、信、敬、剛、柔、和、固、貞、順「九德」。孔雀行則有儀,飛則有次,動不失法,故古人還將其與大雁一樣作為「禮」之化身,此即古人社交場合所謂的「孔雁之儀」。西漢揚雄《太玄經》釋「禮」時稱:「孔雁之儀,可法則也。」

而在民間,孔雀則另有寓意,不僅是美的化身和吉祥的預兆,還是愛情和美好的象徵,漢末樂府長詩《孔雀東南飛》便借「孔雀」來表達夫妻間的眷戀,唐高祖「雀屏中選」的佳話也流傳至今。故新婚用傢具、器物、妝飾常用孔雀紋飾。

鴛鴦,古人眼裡的「雅鳥」

晉崔豹《古今注》:「雌雄未嘗相離,人得其一,則一思而至死」

在古人眼裡,鳳凰、鴛鴦、燕子、比翼鳥等都曾被視為「愛情鳥」,尤以鳳凰和鴛鴦最出名。

上海博物館藏明代王武繪《鴛鴦白鷺圖》(局部)

西漢司馬相如 《鳳求凰》稱:「鳳兮鳳兮歸故鄉,遨遊四海求其凰……何緣交頸為鴛鴦,胡頡頏兮共翱翔!」但鳳凰是傳說中的神鳥,鴛鴦才是生活中真正的「愛情鳥」。

鴛鴦雄稱「鴛」,雌稱「鴦」,性喜雌雄雙宿雙飛,形影不離。晉崔豹《古今注·鳥獸》稱:「鴛鴦,水鳥,鳧類也。雌雄未嘗相離,人得其一,則一思而至死,故曰『雅鳥』。」因此,自古以來鴛鴦便象徵純潔堅貞的愛情和夫妻情深意長。

早在先秦時,鴛鴦已被當成了愛情鳥。《詩經·小雅》中的《鴛鴦于飛》詩稱:「鴛鴦于飛,畢之羅之。」又稱:「鴛鴦在梁,戢其左翼。」傳鴛鴦為屋上一俯一仰兩瓦所化,因此交頸比翼,永不分離。

此說源於魏文帝曹丕一個夢,《三國志·魏書·周宣傳》記載:「吾(曹丕)夢殿屋兩瓦墜也,化作雙鴛鴦。」從此,鴛鴦這種愛情鳥傳說又多了一個故事,白居易《長恨歌》即稱:「鴛鴦瓦冷霜華重,翡翠衿寒誰與共。」

秦漢時已出現將夫妻床上用品飾以鴛鴦圖案的風俗,據漢劉歆《西京雜記》,當年趙飛燕被漢成帝劉驁立為皇后,其妹趙合德便送了「鴛鴦襦」、「鴛鴦被」表示祝賀。

五代十國時期,後蜀主孟昶還專門做了一床「鴛衾」,明陶宗儀《南村輟耕錄》「鴛衾」條稱:「孟蜀主一錦被,其闊猶今三幅帛,而一梭織成。被頭作二穴,若雲版樣,蓋以叩於項下,如盤領狀。

兩側余錦則擁覆於肩。」「鴛衾」、「鴛被」遂成為夫婦共寢的代稱,唐錢起《長信怨》詩稱:「鴛衾久別難為夢,鳳管遙聞更起愁。」杜牧《為人題贈》詩亦稱:「和簪拋鳳髻,將淚入鴛衾。」

喜鵲,古人眼裡的「靈鵲」

五代王仁裕《開元天寶遺事》:「聞鵲聲,皆為喜兆」

「喜鵲」這一叫法早在南朝已出現,民間俗稱「喜鳥」,還有「干鵲」、「黑鳥」、「烏鵲」、「飛駁烏(鳥)」等叫法,是古代民間最喜歡的鳥。常成群營巢於屋宅旁的樹上,其鳴聲「喳喳」被認為是要有喜事的吉兆。

清代河南開封朱仙鎮木版年畫《天河配》,上面繪有喜鵲。

其得名「鵲」還有一個傳說。傳黑鳥生於臘月子時,因此它的背部就染上了黑色。

在農耕社會,古人辦婚事多安排在農閑的臘月,大喜之日「黑鳥」飛到窗前喳喳鳴叫,似前來道賀,熱鬧討喜,古人認為很吉祥,但叫「黑鳥」不太吉利,遂取「臘」字半邊,配上「鳥」字,於是造出了「鵲」字。

顯然這是民俗學上的說法, 實際上「鵲」名之來歷應該與鳴叫聲有關。明李時珍《本草綱目·禽部》「鵲」條稱:「其鳴唶唶,故謂之『鵲』。」

喜鵲還有一個異名叫「神女」,這與家喻戶曉的「鵲橋相會」愛情神話有關。明陶宗儀《說郛》引《奚囊橘柚》記載:「袁伯文七月六日過高唐,遇雨宿于山家。夜夢女子甚都,自稱神女。伯文欲留之,神女曰:『明日當為織女造橋,違命之辱。』伯文驚覺,天已辨色,啟窗視之,有群鵲東飛。有一稍小者從窗中飛去,是以名鵲為神女也。」

原來,鵲是天帝女兒織女的使者,為牛郎織女七月七日相會,來銀河上造橋,所造之橋就是「鵲橋」。因為這個傳說,鵲身上又多了一份浪漫,「喜鵲」之名也被坐實了。

而喜鵲頭上沒毛,也被附會因為搭鵲橋。南宋羅願《爾雅翼》稱:「涉秋七日,鵲首無故皆髡。相傳以為是日河鼓(牛郎)與織女會於漢東,役烏鵲為梁以渡,故毛皆脫去。」

清代山東濰坊楊家埠版畫《梅花開五福》,梅枝棲一喜鵲,俗稱「喜上眉梢」。

秦漢時,古人已關注到喜鵲的感應預兆,稱其為「靈鵲」。《淮南子·人間訓》稱:「夫鵲先識歲之多風也,去高木而巢抉枝。」《易·通卦驗》則稱:「鵲者,陽鳥。先物而動,先事而應,見於木風之像。」

到隋唐時,「喜鵲報喜」已為民間普遍認同,「鵲噪兩耳聾,主人亦言好。」五代王仁裕《開元天寶遺事》記載:「時人之家,聞鵲聲,皆為喜兆,故謂靈鵲報喜。」

文字 | 倪方六

編輯 | 劉英文


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