大哥賣寒酸的「它」，商販全說過時了，路人見了卻搶著買，2小時全賣光

大哥賣寒酸的"它",商販全說過時了,路人見了卻搶著買,2小時全賣光！生活中沒有比吃更重要的事了。我們能忘了一切卻忘不了吃。只能說明吃是一種本能秉性。愛吃講究吃更是一種習慣。如今隨著生活條件的升高，很多人已經對吃的挑剔到無可救藥的地步。不是美食就不吃，沒有味道做好也不吃。這就是現代人就美食的追求。有些人更是為了吃美食，更是經常穿越在高速路上。為了就是吃一口心中理想的美食。話不多說，來看看今天的美食分享吧！

今天小編給大家分享的美食就是上圖的它了，很多人都會問這是啥，說真的小編也是第一次見。這東西遠觀跟我們吃的擀涼皮挺像，但是細看之後會發現這個小吃真的不是擀麵皮，它是蕎麥灌腸。老一輩人都吃過，但是現在不流行了，生在好時代的我們，哪認識這個東西，大哥卻不聽勸非要賣寒酸的它，3元一份，商販都說這已經過時了，可沒想到路人見了搶著買，2小時把這幾百張賣的光光的，一起去看看吧！

這種小吃一看都比較寒酸，是我們現代人很少會吃的小吃，小攤也如同小吃一樣，很小很寒酸，但是卻非常整潔乾淨，這些小吃整齊的擺放在框子里。上面還放這蒸籠布蓋著。一看大家都非常乾淨，不管是框還是蓋的布都挺整潔的。大哥說蓋布不僅是圖衛生，更是為了給這些小吃保持溫度。因為這些小吃趁熱吃才好吃。下面我們去看看這些小吃是怎麼吃的吧！

這就是大哥賣的蕎麥灌腸小吃了，將一張張圓圓的小吃放入碗里，讓後用刀劃成大寬道道。這樣的小吃做法，還真沒見過，這樣能好吃嗎？也沒調料。大哥說不要急，還沒做好呢。

這是一位著急吃的老大爺，原來把蕎麥餅切好後，還要倒入這些料汁，雖然不知道這是啥，但事看著裡面的耕種調料，覺得這還是挺好吃的，3元一碗，感覺不賺啥錢。讓這些老年人吃倒是挺實惠。吃起來跟現在的小吃真的不同。沒有太多的油膩感，吃著很爽口，不會膩，尤其是這湯汁，很多人都喝完才走，這樣的小吃你見過嗎？

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