180餘家億級百貨高層冒雨齊聚上海灘，他們在關心什麼話題？
陳
導讀：
新零售時代下，百貨商超渠道正在加速變革。隨著互聯網巨頭豪擲重金下場，實體零售商面臨著時代抉擇。作為百貨業態變革大潮中的「浪頭」品類，化妝品區的經營顯得尤為重要。
CBO首席記者 周堯 上海報道
當下的中國百貨市場，比任何時候都變化迅速。當前的百貨渠道化妝品品類，比任何時候都更顯風光。
今日（5月19日），由《化妝品財經在線》主辦、上海大虹橋美博會聯辦、中國百貨商業協會支持、聯商網協辦的第一屆「中國化妝品百貨商超大會」於上海國家會展中心7.2館召開，全國180餘家百貨商超企業的300餘位化妝品高管齊聚，與中外化妝品品牌代表面對面，共話「回歸價值之源，化妝品品牌與百貨商超同步升級之路」。
一直以來，化妝品都是百貨的絕對主打品類，甚至代表了整個百貨的形象。但是當一線化妝品品牌下沉與消費者升級同時出現時，化妝品在百貨商超的地位又再次上升到了新的高度。「商業融合、渠道發展，化妝品勢頭將越發向上。」中國百貨商業協會會長楚修齊致開幕詞時表示。
中國百貨商業協會會長楚修齊
事實上，百貨商超渠道的化妝品品類，也正悄然發生巨變。化妝品報社副社長杜偉在主題報告中強調：「如果從當下中國零售業各渠道的發展狀態來說，百貨和超市大概是最近幾年乃至今後幾年，變革最激烈的地方。這種激烈的變革首先表現在新的競爭格局正在形成。」
化妝品報社副社長杜偉
隨著電子商務、購物中心、微信等多種零售業態興起，百貨商超格局在被重新劃分。未來，百貨商場又將如何成為零售業主流，化妝品區又將如何成為品牌的「出頭之路」呢？
提升化妝品精細化管理，百貨店從「細節」看「成敗」
從《化妝品財經在線》首席記者周堯發布的首份《中國化妝品百貨商場報告》來看，記者所調查的39家商場樣本中，25家百貨購物中心化妝品品類無一下滑。同時，有20家商場的化妝品品類增幅高於商場的整體業績增幅。由此看來，化妝品已成為百貨商場的「黃金品類」。
《化妝品財經在線》首席記者周堯
但對當下零售業各渠道發展趨勢來說，百貨業仍是最激烈的地方。當化妝品在百貨商場地位再次上升時，品類的精細化管理愈發重要。
中興-瀋陽商業大廈國際化妝品賣區總經理趙霞
成立31年，中興-瀋陽商業大廈在會員管理、門店運營、品牌互動、促銷活動和整個賣場的規範化管理上卓效顯著。不論是在經營戰略上，還是細節管理上，都展現出了老百貨出色的運營能力。中興-瀋陽商業大廈國際化妝品賣區總經理趙霞在會上分享道：「百貨店需要向管理要效益，並探索銷售額與利潤額的雙提升。」趙霞舉例，在賣區2017年開單率方面，有282天為滿單，僅僅83天未達到滿單；2018年的第一季度，有70天達到滿單。
日本GARDE株式會社中國總經理梶原章
除了化妝品區運營能力需要提升，化妝品專櫃整體形象打造上也需要更注重細節。眾所周知，以往設計化妝品櫃檯時往往以柱體為中心，但這樣的設計在日本GARDE株式會社中國總經理梶原章看來，卻成了「致命缺點」：單調無亮點、店鋪形象沒法大面積充分體現、品牌布局較簡單。他強調，百貨店只有解決以上問題，才能構築一個新穎別緻，令消費者身心愉悅的購物空間。
深圳華強北茂業天地總經理閆一佳
作為全國化妝品TOP10的百貨，華強北茂業在化妝品品類精細化管理上最具發言權。會上，深圳華強北茂業天地總經理閆一佳總結了三大方法：數據化運營、數據化營銷、數據化會員管理。 她舉例道，商場使用茂業快付降低了人員成本與硬體成本，提升了工作效率；盤點反向給予品牌公司的配貨建議，最終也優化了庫存結構、提升了商品周轉率。目前，茂業天地已經開始把化妝品品類的會員，通過單獨設置部門的方式來進行大數據管理，以提升精準營銷品質。
打破同質化局面，百貨、購物中心抓「服務」突破自我
近幾年，購物中心越開越多的同時，質量也越來越好。優質的購物中心，也打破了百貨化妝品獨大的局面。以廣州正佳廣場為代表的購物中心，已經成了高端化妝品品牌的聚集地。但隨著多渠道的衝擊，百貨和購物中心同質化愈趨嚴重、招商難、管理不力等問題，開始成為商場經營的難題。
大會主持人：雅詩蘭黛（上海）商貿有限公司高級公共關係經理孫玲玲
針對這一局面，正佳企業集團有限公司總裁李穗生在會上分享了多場景體驗模式打造的經驗。例如，合理利用品牌空間布局、引入多重IP文化、依託更多體驗式活力增強消費者與消費者黏性，找准適合自己的場景，通過對商業、旅遊、文化三大元素的多重融合，來賦予購物中心新活力。通過人、貨、場的三方面，調整來打破商場同質化局面。
正佳企業集團有限公司總裁李穗生
從消費趨勢來看，當90後、00後成為消費主力大軍，大牌「輕奢」線化妝品也成了商場首選。
中國百貨商業協會特聘專家、和君商業零售研究中心主任丁昀
中國百貨商業協會特聘專家、和君商業零售研究中心主任丁昀分析稱：「消費者的購買慾望與其需求層次緊密相連，而決定其是否最終購買的因素，隨需求層次而遷移，且隨需求層次的提升，價格因素對商品購買的影響越來越小，個性化的價值主張和專業的導購更顯重要。」他指出，百貨想要在終端對客流進行強吸引，就要對這些進行「透明認知」。彩妝吸引隨機性人流，面護吸引邀約會員，升級門店、注重現場體驗的優化，同時也要利用好「明星力」，以此加強對年輕客流的吸引。
亞緹企業董事長劉曉坤
「高端百貨店、購物中心業態與美妝品牌同步升級的同時，體量較小的百貨店或者社區型的購物中心，可以朝專業化方向去發展。引進『小而美』的差異化化妝品品牌，增強體驗式服務。」會上，亞緹企業董事長劉曉坤也對化妝品在百貨及購物中心的發展，分享了自己的見解。
顯然，從「跑馬圈地」時代到「零售新周期」時代，百貨商超已經開始從僅僅關注坪效，轉變為將客流量和坪效擺放在同等重要的位置。在新消費時代，化妝品品類的全客層、強體驗感和高粘性，凸顯出更大的商業價值。而在這一輪新浪潮中，迎合百貨痛點，並真誠地與百貨同步升級的化妝品品牌，才擁有更大的未來。
※小氣泡來源、小氣泡的這些獨有優勢原來是這些
※對話李吉峰：六大品牌安徽全省銷售冠軍，起底你所不知道太和愛心！
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