腎虧的食補吃什麼最好?有哪些食補方法?
本文導讀:藥物是治療腎虧最常見的方法,而配合食療能強化療效。那麼,腎虧的食補方法有哪些?
一、龍眼肉粥
龍眼有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾、壯陽益氣、養血安神、潤膚美容等多種功效,國內外科學家發現龍眼肉有明顯的抗衰老、美容、延年益壽、抗癌之功效。
吃法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
二、黑芝麻
黑芝麻的神奇功效,在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老, 據《本草經疏》中記載:「芝麻,性平,味甘,入肝腎經。補肝腎之佳谷也。」尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白髮,大便燥結者,最宜食之。
吃法:
1、芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和果醬等一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處。
2、把黑芝麻炒熟後研磨成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克。
3、核桃+黑芝麻: 以核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
三、枸杞子
性甘、平、無毒、滋補肝腎,明目,養血,美容,增強人體免疫力。對肝腎虧損致頭目昏花、頭髮早白有治療效果。
吃法:泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
用量:健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。綠茶枸杞不宜一起沖泡飲用。
四、核桃
性溫、味甘、無毒。有健胃潤肺、補血養氣、補腎健腦、止咳平喘、潤燥通便、「黑髮,固精,治燥,調血之功」。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力之效能
吃法:1、核桃可生吃,炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,每天早晚各吃1~2個核桃仁,可保健防病。
2、還可以將核桃仁搗爛,放入碗內加適量冰糖和水,隔水燉熟後食用。
3、核桃仁加粳米同煮為粥,以核桃、黑芝麻、大米、白糖為原料,製成的核桃芝麻粥。久服效果特佳。
注意:滋補食品,注意適量,不宜多吃。長期服用,功效顯著,貴在堅持!
藥物治療腎虛可能會有副作用出現,而食療方法就存在這個問題,堅持進行食補,爭取獲得最好改善。


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