最簡單的早餐做法，不揉面，不擀麵，3分鐘搞定，營養又好吃！

最簡單的早餐做法，不揉面，不擀麵，3分鐘搞定，營養又好吃！

用料

小土豆4隻

雞蛋2隻

蔥2根

麵粉少許 (不加亦可)

鹽適量

油適量

其他(如芝麻、黑胡椒粉)酌情選用

土豆雞蛋餅的做法

小土豆洗凈去皮、擦成絲、捏干水。(如果是澱粉多的大土豆，要過水後瀝干備用)

打入雞蛋，鹽，少許麵粉拌勻。

熱鍋熱油，小火，倒入糊糊攤平。

煎至金黃後翻面，至兩面金黃後出鍋。

開吃~

小貼士

想要脆脆的口感，可以利用漏勺放在油鍋里炸。為了體重，還是少吃點油炸的吧。想要營養更豐富，可以裡面加點胡蘿蔔，培根丁。用料是兩人份的，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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