茶葉突圍新零售

繼喜茶完成B輪融資後，網紅茶飲品牌「奈雪的茶」也獲得1億元的A+輪融資，相比傳統中國茶品牌的多而不強狀況，新中式茶飲品牌在80後、90後新消費群體中掀起小旋風。5月20日，在第八屆全國茶產業經濟研討會上，與會專家以「中國茶葉品牌化之路」為主題，探討了中國茶葉品牌在新零售時代的發展與崛起之路。

本次研討會上最新出爐的《茶葉品牌化消費報告》顯示，大約只有10%的中國茶葉消費者能夠在購買茶葉的時候對西湖龍井、安溪鐵觀音等有明確的品牌認同。「過去，中國茶企的所有努力和精力都放在那片茶樹葉子上，現在我們發現這片葉子需要對消費者、對飲茶人負責才有產業的未來，這就需要我們去重新對標時代發展茶產業。」東道品牌創意集團首席運營官邢昊談到中國茶飲市場最新出現的喜茶等網紅茶飲品牌時頗為感嘆，他認為這些茶品牌中的「新人」，能迅速進入品牌化、資本化運作的階段，給了廣大中國茶企一個警示：在新零售時代，傳統茶品牌要學會對接爆款產品，嫁接爆款產品營銷策略。

中國茶產業源遠流長，其產品、結構、品類已經非常豐富，但中國的茶文化和飲茶方式想要推廣到世界，讓國際更好地接受中國茶，還需要大而面廣的中國茶企積極轉變經營理念和策略，更加註重茶葉品牌化建設，而品牌的責任就是要洞悉並解決消費者的痛點。

邢昊認為，與傳統茶品牌相比，新茶飲品牌的優勢在於產品差異化、包裝標準化、品牌符號化、設計濃墨化，劣勢在於沒有深厚的產品基礎，而這正是傳統茶企的天然優勢，它們品牌底蘊強、產品豐富、生產質量有保證，如果兩者優勢結合將是非常了不起的。

（浙江日報）

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