糖尿病患者吃飯選擇困難症？營養師：其實並不難，請記住這六句話啊

我國是公認的糖尿病大國，據統計，患者現已高達1.14億，而在慢性病傍邊，糖尿病大概是最需求注意飲食的一種了，由於它既需求操控餐後血糖和空腹血糖，還需求操控血中的膽固醇，還需求操控鹽，又要操控體脂肪。

那麼糖尿病究竟要怎樣才能吃好呢下面爆破養分講堂的養分師給我們好好總結一下。

1、多吃點菜：

糖尿病患者每天最好吃一斤以上的菜（馬鈴薯、芋頭這兒不能算），特別是綠葉蔬菜，不只能夠供給多種礦物質和抗氧化物質，還能進步飽腹感，十分有利於糖尿病人。

2、少吃些油：

烹調一定要少用油，多用蒸煮燉涼拌的烹調法，有利於長時間血糖操控。有研討提示，膳食脂肪攝入多，長時間來看會危害餐後血糖操控能力，別的鹽也需求少放一些。

3、操控肉的進食：

很多人都習慣了大魚大肉，可是關於糖尿病患者來說，一定要操控好食肉的量，肉類其實不用天天都吃，能夠用豆製品供給一部分蛋白質，這樣膳食脂肪酸的份額就更合理。別的，雞蛋每周的食用不超越4個，牛奶能夠每天喝一杯，血脂過高的話能夠選低脂奶或酸奶

4、主食紛歧定要少，發起混搭：

主食的數量，不一定非要那麼少，每天半斤的量仍是能夠承受的，真要嚴格控制的話，也只要精白米和精白面做的食物，其他升血糖慢的澱粉類食物，仍是能夠恰當吃一些。

別的發起我們混搭著吃，糧食配蔬菜，糧食配豆子，都是好辦法，比如說各種蒸蔬菜，在蔬菜的標明撒上麵粉，上籠蒸熟之後又好吃，脂肪和能量又低，用來替代一部分主食，是非常好的挑選。

再比如說，在做菜的時分多放些豌豆、蠶豆，然後削減一部分米飯的量，也能進步一餐的養分質量，也不至於會飢餓。

5、堅果生果可少數食用：

很多糖友都說糖尿病人不可以吃水果和堅果，其實這是不對的，恰當的吃一些，是沒有問題的，也可以再做菜的時分少放一點油，然後用一小把堅果仁來代替，這樣可以添加膳食纖維和礦物質成分的攝入。

想吃生果的話，主張糖友們用餐時削減兩三口主食，在餐間少數吃點生果，主張每次在100克左右，每天總量控制在200克，這樣血糖就不會劇烈動搖。不過一定要記住吃新鮮完好的生果，不能用果汁和加糖的罐頭生果代替。

6、自己做好外食預案：

現代社會，少不了會在外就餐，可是考慮到飯館吃飯時間不規則，內容也很難健康，主張我們自己能夠預備點食物，比方在出門赴宴前，喝點克己豆漿，充點燕麥片，喝點無糖的酸奶等等。

這樣胃裡就比較安靖，不會低血糖，等會用餐的時分也不會過量，在赴宴時盡量多吃些蔬菜、豆子、豆製品和魚蝦，少吃油膩菜肴。

各位朋友，你身邊有糖尿病患者嗎他們吃飯時有什麼特別的注意事項嗎無妨在下方談論區留言，共享你身邊的故事。

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