一人食素一生可拯救2萬多條生命，世界正在悄悄獎勵那些吃素的人

MFA憫惜動物組織曾統計，一個吃素的人一生可以拯救2萬多條生命，我們選擇素食的意義，其實早已超出了生活方式本身。

如果你還在猶豫要不要一頭扎進一個更有益於保護地球和動物的菜單的話，那就在做決定前想想吃素的好處。

很多人會對吃素這件事產生偏見，但這的確是一件善良的事情大概所有的素食者都有一個美好的願景，自從吃素後，感受到了素食的美好，它健康、環保、戒殺生......

所以希望把這些美好分享給大家，從前覺得說，吃素是一個人的事！只要自己安安靜靜吃素，和肉食者們互不打擾就好。

吃著吃著，我們發現每個人都應該通過素食獲得一個健康的身體；吃著吃著，我們發現改善全球變暖不是僅靠一個人吃素的力量，而是要@所有人；

吃著吃著，我們發現屠宰場、養殖場變少了，種植業變多了；吃著吃著，我們發現不再對著別人吝嗇自己的微笑，連視野都開闊了。

不知道大家意識到了沒有，以前吃肉的時候，身邊都是肉食者，很少聽說誰誰誰吃素，自從選擇吃素以後，身邊的素食者突然就多了。

吃素食，穿素衣，修素心，

在無比喧嘩的世界裡，

做個素人，從少吃一頓肉開始修行。

保持對萬物的隱忍，保持對自身的觀照。

更神奇的是，許多人正是因為素食，

治好了困擾他們的疾病……

01

拳王泰森

吃素告別毒癮、肥胖、高血壓

他曾是世界最年輕重量級拳擊冠軍，被認為是世界上最好的重量級拳擊手之一。

那個時候的泰森如野獸一般，情緒不穩定，過著放蕩不羈的生活，數次入獄加上夜店嗑藥的生活嚴重影響了他的職業生涯！

退役之後他陷入窘境。破產、肥胖、毒癮、高血壓、關節炎等等，每一件事都在折磨著他，使他幾乎無法呼吸！

但老天爺並沒有放過他，2012年他4歲的女兒去世，泰森一夜之間成熟了，他決定痛改前非，決心嘗試素食！嘗試素食3周後，泰森覺得很快樂！

他從此不再吃肉，西蘭花，米飯，土豆湯這些是他的最愛。他成功擊敗了毒癮，讓自己成為了一個更好的父親和丈夫。過去的關節炎，高血壓也逗在素食後都消失了。

02

吳秀波

吃素念經治好恐機症

蹉跎到42歲，吳秀波才終於紅了。

俗話說，光腳不怕穿鞋的，結婚之前，他是個赤腳漢，不知道和所謂「怕」。結婚，大兒子出生，小兒子出生，生活的壓力給了他工作的動力。

《黎明之前》一夕成名，他有經濟實力給家裡換了大房，背上房貸奔向美滿的生活中就突然間闖進了「害怕」兩個字，《黎明之前》大獲成功，請吳秀波的各種活動紛至沓來，這時的他開始恐機，越來越嚴重。「一上飛機就害怕，怕自己出了事這個家就垮了。

後來，吳秀波已經不記得是從哪隨手抄起一本書，翻開一看是《金剛經》，並且深有所悟。

「以前，我覺得我的怕是因為責任，出於愛。《金剛經》裡面說，這些都是慾望，放下慾望就能得到幸福。」

後來，由於經紀人的影響，吳秀波開始吃素。他說，吃素後他得到一個寶貝，叫「不要」，通過一點一滴戰勝慾望，他撿到了這個寶貝，感覺自己自由了。就這樣，讀經和吃素竟然治好了吳秀波的恐機症。

03

美國前總統比爾·柯林頓

冠心病死亡的邊緣走向康復

2004年，卸任不到四年、時年58歲的柯林頓從新奧爾良回到家中後，感到胸口發悶。幾天後，他接受了心臟搭橋手術，用4根血管橋幫助恢復心臟供血。

此後，柯林頓告訴美國有線電視新聞網記者、醫學博士桑賈伊·古普塔：「我很幸運，沒有因心臟病發作去世。」手術後，他減少了卡路里攝入，降低飲食中的膽固醇含量，但他的心臟問題還沒有解決。

他被告知需要再做一次心臟手術：在血管里安裝兩個支架。用他自己的話說，那根血管已經「很扭曲和醜陋了」。

後來，他們又開了次會。此後，柯林頓決心徹底改變他的飲食習慣。這位前總統表示，他現在不吃肉、不吃奶製品、不吃雞蛋，而且幾乎不吃油！

他告訴古普塔：「我喜歡吃蔬菜、水果、豆類等等，我現在就吃這些。」柯林頓的目標是：避免吃任何可能對他的血管造成傷害的食物。

他的膳食顧問包括歐尼什以及小卡德維爾·埃塞斯廷博士，他是克里夫蘭醫學中心養生學院心血管疾病預防和治療項目的負責人。兩位醫生都同意以植物為主的膳食將能夠預防，甚至在一定情況下，治療心臟病。

現在，柯林頓表示：「我的血檢結果很好，生命體征都正常，而且我感覺不錯。不管你信不信，我感覺現在自己精力更充沛了。」他的最新目標是把體重減到185磅——那可是他13歲時的體重。

04

樂嘉

食素後拒絕死神「邀請函」

樂嘉，相信很多人都知道他不僅是著名主持人，也是眾多高校的特聘導師。

可是在無數光芒的背後，卻暗藏了他對生活的許多無奈。由於超負荷工作，樂嘉的身體向他發出了最後的「通牒」。

而正是因為這個經歷，從斷食到食素，他的生活以一種全新的形式出現。

2013年2月份，超負荷工作，脖子出現大面積紅腫，放血，刮痧，板砸，疏經，拍了核磁和CT，最後確診，長期伏案造成的頸椎問題暨運動時斜方肌拉傷。

治療好了之後，他還是沒有注意，繼續超負荷的工作。就這樣。5月份的時候，脖子後面又開始出現紅疹，確診後才知道是帶狀皰疹，出現這種情況，就意味著自身的免疫力已降到最低。

這時候，他意識到了問題的嚴重性。後來在遍訪了中醫後開始斷食，斷食後體表的毒素開始慢慢褪去，為了鞏固這個效果，他開始吃素。

此後，他身體狀況慢慢的好了起來，現在的樂嘉已經完全是一個素食主義者。

在世人眼裡，他們是名人，大明星，但在自己樸實的生活里，卻始終堅持做個素人。他們用自己的生活方式，感恩大自然的饋贈，他們用自己的影響力，呼籲環保，提倡健康生活。素食明星太多，小編這邊就稍微列舉一些。

萊昂納多：素食主義不只是正確的道路，它是一件值得當眾高聲喝彩的事。

扎克伯格：一邊享受吃肉，一邊漠視它本來是一個生命，對我來說是完全不負責任的想法。

李美琪：現代人飼養動物的方法也好不人道，他們將許多禽畜密集地困在一起，只用化學飼料餵養，以求它們快速生長，真的好殘忍，其實動物也有權利啊。人類在動物不能反抗的情況下剝奪它們的權利，實在不恰當。

安妮·海瑟薇：素食讓我更有勇氣。我是素食主義者不假，但是我也很愛吃甜食啊，所以我經常去紐約一家名叫BabyCakes的麵包房，那裡出售美味的素食蛋糕，裡面不含雞蛋、糖甚至乳製品，我尤其喜歡裡面的素食蘋果派。

阿米爾·汗：曾經酷愛吃魚、雞、豬肉和蛋，現成為一名素食主義者，徹底放棄喝牛奶和吃奶類產品。讓他有這個轉變的，是他的妻子（KiranRao）給他看了一段視頻，視頻中講述了15種至死的常見病，以及如何通過改變包含來防止患上這些病。阿米爾·汗的下一部電影[Dangal]中出演的正是一個素食者，轉變後的他，更好地把握這個角色。

周迅：很多綠色組織都鼓勵人們少食用肉，我現在基本上是吃素的，我覺得大家至少可以試著一周吃一頓素食。

孫儷：人類強大到能夠保護自己，能為自己各種殘忍的行為找到成千上萬的理由，動物卻沒辦法替自己說話。可是地球是人類的，也是動物的，為什麼不能和平相處呢？

劉濤：我是個素食主義者，首先不是考慮營養，並不是考慮吃素會對自己身體有什麼好處，而是不想傷害其它的動物。因為在這個世界上，除了人類以外的其它動物，它們也是有血有肉的，它們也會疼，會痛苦，會有感覺。

張學友：對山珍海味毫不垂涎。當初為了求心安，為懷中寶寶茹素的張學友，竟然長期吃素成自然，當有人問起，張學友就很有成就感的告訴人家吃素的好處，比如，流汗不會臭、精神好、皮膚也變好了。

陳佩斯：從當年的小品《吃麵條》，喜劇巨星陳佩斯開始紅遍了大江南北。「假戲真做」，這麼多年過去了，陳佩斯在現實生活中堅持著吃素這項「馬拉松」。也默默地從事著一項事業，一項小到一滴水、大到人類未來發展命運的事業——環境保護。一起看看這位喜劇大師笑聲背後的苦與樂，喜和憂。

鍾漢良：我體質是什麼都能吃，是因為知道得多了、看多了，比如宰殺、怎麼養的，吃的肉是怎麼來的，不是肉它多不幹凈，是那個過程讓我有點受不了，不是很人性。

方大同：胎里素。連續兩屆獲得亞洲最性感素食男藝人（2010年與2012年）的殊榮，他說「由於長期吃素，我很少生病。為了健康，應該遠離乳製品」。

還有朋友分享了自己吃素1-5年期間的生活習慣和心理的巨大變化。

生活習慣

吃素一年

早睡早起，飲食規律，但偶爾還是會任性的熬夜，挑食，時常會對今天吃什麼，明天吃什麼感受迷茫。

吃素三年

早睡早起，堅持運動，每天的吃住行都會提前計劃並安排穩妥，對每天應該吃素的選材，該補充何種營養都有自己的打算。

吃素五年

不僅能合理安排自己的日常生活，還能為親人及朋友制定好的作息、飲食計劃，熟知素食食材中各含有的營養物質，熟知自身的身體狀況及每天需攝入的營養元素。

心理變化

吃素一年

雖然深知素食遠比肉食健康，但有時候會被飯店或鄰居家的菜香味動搖。從肉食者到素食者的第一年，是最難堅持的一年，尤其是成為全素食者，很容易被誘惑。

吃素三年

即使有一大群肉食者在你面前大快朵頤，三年的吃素經驗早已練就了你面對肉食麵不改色的本領，很清楚自己的生活方式應該是什麼樣的，不會輕易被改變。

吃素五年

一大群肉食者在你面前大快朵頤，可能會因為你而丟掉手中的肉食選擇食素，這也是長期素食者身上散發出來的氣場，讓別人看到你長期吃素後的自信和健康，會不由自主跟著你一起來改變。

世界正在悄悄獎勵吃素的人，今天起，接受素食，認識素食，嘗試素食，分享給更多的朋友。堅持吃素帶來的變化，不僅是臉，更多的是由內而外的歡喜。

匯願聚善·廣布福田

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