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小龍蝦到底還能不能吃?進來battle啊!

原標題:小龍蝦到底還能不能吃?進來battle啊!



小龍蝦流言battle


大家好,我是九流偵探社的偵探。


春天剛開始,偵探我的胃就開始躁動,等待十三香、麻辣、蒜泥、冰鎮…的小龍蝦們來填滿。

俗話說的好:每個愛吃小龍蝦背後的人,都有一對強烈反對你吃的父母。


偵探本人的父母每天分享一篇「震驚」全世界的有關吃小龍蝦中毒、腦癱、肌肉萎縮等等一系列的驚天大秘密。


為了駁回他們的「不實」言論,偵探我決定親自做個田野調查駁回他們。


吃小龍蝦,患上腦肺吸蟲病


根據新聞報道,曾有一位女士吃了小龍蝦,導致癲癇發作。


經過醫生診斷、CT檢查、抽血化驗一系列檢查後,確診患者得了「腦肺吸蟲病」…這難道說小龍蝦真有致人於病的危害?



小龍蝦屬於淡水蝦蟹類,而淡水蝦蟹類是肺吸蟲的中間宿主。


當食客食用未燒燒熟的小龍蝦,或清洗小龍蝦的水污染了其他直接食用的食物時,肺吸蟲的卵將趁機進入人體,開始它的生命周期,從而對人體造成傷害。


腦肺吸蟲病的常見癥狀有頭痛、頭暈、肢體無力、癲癇發作、反應遲鈍等,治療需要服用抗寄生蟲葯。

如此看來,小龍蝦作為寄宿主,並不能斷言吃它就一定有危害。


但個別商家在製作過程中不注意衛生,例如生熟食不分開,共用砧板、刀具,又或者為了逐利快速翻台,導致小龍蝦沒有蒸熟燒透,確實會讓食客有生病隱患。


所以,親愛的父母,我不能保證不吃小龍蝦,但我保證一定仔細挑選乾淨衛生的小龍蝦店,我吃得開心,你們也好放心。


名叫洗蝦粉的除銹劑了解一下


商家們為了讓小龍蝦看起來光澤亮麗,普遍用一種名為「洗蝦粉」的原料來清洗小龍蝦。


市面上的洗蝦粉包裝上即沒有生產日期,也沒有生產廠家,是一個徹頭徹尾的「三無產品」。



有的店家說洗蝦粉是一種可食用的鹼,事實真的如此嗎?


其實,洗蝦粉是工業領域裡普遍使用的一種除銹劑——草酸,常溫下為無色透明結晶體或白色粉末,無特殊氣味,溶於乙醇和水,是有機酸中的強酸,主要用於工業上的還原劑和漂白劑。


作為強酸,人體如果去接觸它的話會灼傷皮膚,如果長期少量或者微量攝入體內的話,身體易形成腎結石,如果攝入量比較大的話,會影響體內酸鹼平衡,如果是過量食用,很嚴重情況下會嘔吐、便血、甚至昏迷,最後導致死亡。

話說話來,小龍蝦雖然臟,但商家萬萬不該用工業用料去清洗。


都知道小龍蝦的腦子裡含重金屬吃不得,我看用洗蝦粉的商家們腦子裡也是進了水,追逐利潤不惜傷害客人們的身體,真是捨本逐末。


爹媽,你們放心,這樣的黑心商家我一律不去,而且保證吃蝦有節制,再也不一個人擼到五六斤了。


冬天也能吃到小龍蝦,這不科學


對於熱愛麻小的人來說,最好一年四季都能吃上,但冬天的小龍蝦你真的敢吃嗎?


偵探在冬天時以身試險吃過一次,發現冬天的小龍蝦肉質照樣飽滿,個頭也大,和夏天沒啥區別,但有人告訴偵探,這不符合小龍蝦生長規律,一定有鬼。


因為小龍蝦要進行冬眠,就算人工養殖也無法避免,有的養殖戶為了掙錢,研究出了讓小龍蝦不冬眠的方法,同時讓還沒辦法睡覺的小龍蝦們服用一種名為「脫殼促長散」的東西。


脫殼促長散是一種蛻皮激素,可以促進蝦、蟹等甲殼類水生物快速生長,原本正常養殖需要四五十天,吃了這種激素飼料可以縮短到個把月。


對於這些激素如何使用,使用有哪些危害,養殖主們一概不知。


還聽說,冬天養殖小龍蝦的方法特別容易讓小龍蝦生病,所以除了激素外,還會給小龍蝦吃很多葯。

哎,這麼看下來,還真是不該在冬天吃小龍蝦。


親愛的父親母親,我發現你們平時發給我的東西也並不都是空穴來風,這反季節小龍蝦還真是吃不得,我不吃了,你們放心吧。


… …



仔細想想,也許父母們並不是真的反對你吃這吃那,他們就只是出於本能的關心我們,或者只是單純的找個我們熱愛的事物和我們交流。


今天是5月21日,521也有諧音說是「我愛你」的意思,要不本偵探我醞釀醞釀,也肉麻一把,對他們說聲「我愛你」?!

不行了,雞皮疙瘩掉一地,還是下次吧。

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