不會煎荷包蛋的朋友看過來！只需一小步就讓你煎出家裡的味道！

很多人小時候都應該吃過荷包蛋吧！特別是外婆或者母親煎的荷包蛋，那個味道應該永生難忘！很多人嘗試過自己來煎荷包蛋，可是怎麼弄都弄不好，味道始終差那麼一點，有些人煎的荷包蛋甚至經常會糊掉，吃樂不僅沒有味道還有致癌的風險！這是怎麼回事呢？其實只需要學會很小的一個細節然後花上一分鐘就可以完成！

雞蛋一直都是我們一直以來都會 吃的一種美食，也是一種補充營養的佳品，但是具體怎麼做呢？你有知道多少？今天我們要說的就是雞蛋中的做法之一，怎麼把荷包蛋做的又好吃又好看你呢？

一般情況先要把鍋燒熱，把鍋裡面的水漬一定要蒸發完全，否則放油進去就會炸鍋。放了油之後再加一些少許的鹽，可以防止放進雞蛋的時候油到處飛。等油燒熱了馬上轉小火然後放進雞蛋，這時候如果繼續開大火就很可能把雞蛋煎糊，因為油溫已經很高了！最後再加上一點冷水蓋上鍋蓋悶煮一會兒即可！這樣做出來的荷包蛋好吃到不行！

很多人在家裡面都會苦於沒有事做，吃東西也感覺做不出什麼美味。其實只要自己細心的研究，任何美食都有辦法做出不一樣的味道。當然，不是所有美食都適合，只有最健康最養生的才是你的選擇!

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