把糖水做成果凍，夏日糖水新吃法，蘆根竹蔗糖水清涼凍

夏季糖水不可少，今天教大家糖水新吃法，就是把糖水做成清涼凍~

把糖水做成果凍，只需要簡單添加一物，紅薯粉、白涼粉或者蓮藕粉都行

GIF

喜歡喝咱家糖水的朋友可以試試這個方法哦~

我用蘆根竹蔗糖水試驗

用其他糖水包都可以

前面的步驟按照平時煮糖水那樣就行了，煮好後要把材料撈起來即可

下面來看一下清涼凍的做法吧

食材

蘆根竹蔗糖水包 / 冰糖 / 紅薯粉150g / 煉奶

（也可以用白涼粉、藕粉）

步驟

一、煮糖水

蘆根竹蔗糖水材料泡30分鐘後洗凈

GIF

材料放入煲里，加2.5毫升水

GIF

大火煮沸後，轉小火煮90-120分鐘

煮好後撈出材料

GIF

放冰糖、攪拌

GIF

二、攪拌紅薯粉

150g紅薯粉倒入碗中，加150毫升水，攪拌均勻

GIF

三、煮紅薯粉

將紅薯粉汁倒入糖水裡，不停攪拌

GIF

四、糖水放涼冷藏

待糖水涼了之後，用保鮮膜蓋好，放冰箱冷藏，時不時打開看看，糖水凝固即可

五、切塊

將清涼凍均勻切塊，裝碗

GIF

五、添加配料

加煉奶、水果

GIF

清涼凍做好啦~

咱們只是拿這個糖水做範例，其他糖水也可以這樣做哦，喜歡什麼口味的清涼凍就用什麼糖水。

小孩子愛吃果凍，煮一鍋糖水，一些用來喝，一些用來做果凍，簡直不要太享受，而且自己做的健康，吃得放心，材料都是無害的~所以寶媽們不妨學做一下糖水清涼凍哦~

GIF

冰姨廚房

公眾號ID：bingyi-cf

關注

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！