在中國，有哪些食物是用腳踩出來的？看看你吃過幾種？

提起美食，大家都喜歡，畢竟每天都要食用，但是對於一些美食你是否想過他是怎麼做出來的，今天就為大家介紹幾款用腳踩出來的食物？

第一、鹹菜。我們先說說最開始的鹹菜做法，自家做的話，我們習慣洗凈鹹菜用手濾干泡進小缸撒上鹽，很乾凈，但是賣的大批量鹹菜如此的做法，手很難像腳踩得那樣快速、省力的去除多餘的水分，但是不要想著不幹凈，過去的人們沒有雨鞋，大家這樣的做法可能會讓人感到噁心，但是現在人們早已開始用上了不會傷害皮膚的乾淨的雨鞋，滿足消費者的食用，畢竟現在對食品衛生的管控很嚴格，大家可以放心食用。

第二、葡萄酒，這個大家一定沒想過吧，畢竟葡萄酒一直被視為一種有品位的象徵，味道香醇，也有養顏美容的功效，深受大家的喜愛，但是美酒也需要好的製作功夫，上網查閱會發現用腳踩葡萄起源於希臘，正是由於這樣的方法做出來的葡萄酒味道太獨特，吸引了大量的人前來品嘗，才漸漸的傳遍歐洲。

但是現在很多的葡萄酒為了滿足大批量的生產，已經開始選擇用機器，可口感遠遠不及腳踩出來的味道好，也不要想著誰都可以上去踩一踩去製作葡萄酒，唯有少女才可以踩，腳掌柔軟，力度適中，不會把葡萄籽踩碎，葡萄皮和肉自然的分離，最重要的還是人體腳的溫度可以把葡萄里的色素溶解出來，不像機器會全部壓碎，葡萄皮和葡萄籽的苦澀也在裡邊了，口感自然沒有踩出來的好。

麵筋、踩餅等也有這種做法，大家是不是感到瞬間對此類食物沒有了食慾，不用擔心，在製作這些食物的時候他們也會注意食品的衛生的，大家如果還是不放心可以買回家後洗乾淨了再吃，而美食的做法有千千萬萬種，我們見過的沒見過的還有很多，不必糾結，畢竟美食和人生都不能辜負，不要委屈了自己的味蕾。

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