南方特有的珍稀水果
枇杷果,相信很多人都熟悉的吧!特別是對於我們南方的朋友們,應該大多都是從小吃到大的(本人就是個例子)。它味道甘甜且能治咳嗽以及防止感冒。
每年的三月至五月都是枇杷成熟上市的最佳時期,也就是這個時候,所以,今天分享這道甜品美食主要原料就是用枇杷果來製作的——《枇杷百合銀耳湯》
製作所需的食材有(如下):
枇杷果、百合、銀耳、 紅棗、枸杞、冰糖
製作步驟
第一步:提前泡好銀耳、百合,洗凈枇杷、紅棗、枸杞備用,如下圖
第二步:把泡好的銀耳、百合倒入鍋內,加入適量的清水燒開。
第三步:轉小火煮20分左右,然後掀開鍋蓋把紅棗倒進去(如下圖)
第四步:枇杷去皮去核,切成小塊放入鍋內再煮8分左右(同枸杞一起放入鍋內),如下圖
第五步:最後加入適量的碎冰糖攪拌溶化即可關火啦,如下圖
第六步:相當有顏值的《枇杷百合銀耳湯》就做好啦,盛碗就可能喝,若喜歡喝冰的,可放入冰箱冰鎮一下口感更爽口的喲!如下圖
《枇杷百合銀耳湯》特點是:營養價值高、味道甘甜、口感細滑、特別爽品。
功 效
1.枇杷百合銀耳湯能預防感冒
枇杷本身果食和葉子有抑制感冒流感的作用,經常食用可以減少感冒的幾率喲。
2.枇杷百合銀耳湯能促進消化
枇杷百合銀耳湯中所含有大量的有機酸,這種物質被人體吸收以後能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、常食用可提高腸胃功效,增強人體的消化能力,也對止渴解暑有相當的作用。平時食欲不振的朋友可能多吃些枇杷。
3.枇杷百合銀耳湯能潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,面百合則能潤肺止咳,銀耳更能滋陰養肺,把它們一起做成湯品以後食用能夠起到潤肺止咳、清除肺熱、祛痰功效,也能消除肺部與氣管中的多種炎症,對各種咳嗽氣喘以及痰多的癥狀具有緩解治療改善作用。
4.枇杷百合銀耳湯能美容淡斑
枇杷百合銀耳湯是含有豐富的天然膠質,可以滋養肌膚、促進皮膚細胞再生,且百合和銀耳還有明顯的滋陰作用,它們與枇杷一起製成甜品,能滋養肌膚,也能減少色素沉積,平時常吃能淡化面部色斑,使皮膚變得爽滑細嫩的喲!
TAG:韋韋 |