小滿：小得盈滿

專欄｜二十四節氣

節氣中的生活美學

太陽到達黃經60度時，為小滿。《月令七十二候集解》：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」

在北方，「滿」是指穀物籽粒飽滿，「小滿」就是說穀物的籽粒已經開始飽滿，但尚未成熟。「小滿小滿，麥粒漸滿。」

▲ 《雍正耕織圖·灌溉》

在南方，「滿」被用來形容雨水的充沛程度。南方地區總結的農諺則說，「小滿不滿，干斷田坎」「小滿不滿，芒種不管」，即小滿時田裡如果蓄不滿水，可能造成田坎乾裂，甚至到下一個節氣即芒種時也無法栽插水稻。

節氣物候

▲ 《雍正耕織圖·收刈》

小滿節氣的物候是，一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。

是說小滿節氣中，苦菜已經枝葉繁茂，而一些喜陰的枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死，然後麥子開始成熟。

節氣農事

▲ 宋 佚名《農樂圖》

小滿，是農事繁忙的季節，農諺說:「小滿動三車,忙得不知他。」三車指的是灌田之水車、榨菜籽油之油車和煮繭繅絲之絲車。

此時，農田裡的莊稼需要充裕的水分，才能茁壯生長，於是農民們忙著踏水車翻水，把河裡的水引入田中。

收割油菜要晒乾、脫粒，脫粒後的菜籽晒乾後舂打，就能榨出清香四溢的菜籽油。

小滿前後，蠶開始結繭，養蠶人家忙著搖動絲車繅絲。

▲ 南宋 梁楷 《蠶織圖》局部

我國農耕文化以「男耕女織」為典型，女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶絲為主，所以南方農村養蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

▲ 南宋 梁楷 《蠶織圖》局部

由於蠶很難養活，氣溫、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存，古代把蠶視作「天物」。為了祈求養蠶有個好的收成，人們在四月放蠶時節舉行祈蠶節，而且相傳蠶神就是在小滿這天誕生的。

祈蠶節並沒有固定的日期，只根據各家放蠶在哪一天就在哪一天舉行。但前後相差不過兩三天。養蠶人家會到「蠶娘廟」供上豐盛的菜肴水果、美酒、進行跪拜，尤其是要把用面製成的「面繭」放在用稻草紮成的稻草山上，以祈求蠶繭豐收。

▲ 南宋 梁楷 《蠶織圖》局部

節氣詩詞

小滿

（宋）歐陽修

夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。

最愛壟頭麥，迎風笑落紅。

初夏的夜晚楊柳依依，偶爾傳來夜鶯的歌聲，皎潔的月光將天空照亮。田壟的麥子已灌漿飽滿，輕風吹過，麥子在風中微擺，好像在笑落地的花朵。

▲ 北宋 趙令穰 《湖庄清夏圖》局部

夏日田園雜興·其七

（南宋）范成大

晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家。

童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜。

白天在田裡鋤草，夜晚在家中搓麻線，村中男男女女各有各的家務勞動。小孩子雖然不會耕田織布，也在那桑樹陰下學著種瓜。

詩人用清新的筆調，對農村初夏時的緊張勞動氣氛，作了較為細膩的描寫，讀來意趣橫生。

▲ 清 焦秉貞《耕織圖》局部

渭川田家

（唐）王維

斜陽照墟落，窮巷牛羊歸。

野老念牧童，倚杖候荊扉。

雉雊麥苗秀，蠶眠桑葉稀。

田夫荷鋤至，相見語依依。

即此羨閑逸，悵然吟式微。

夕陽的餘暉落在村莊中，牛羊沿著深巷紛紛回到家中。老人惦記著放牧的孫兒，拄著拐杖在柴門前等候。野雞鳴叫，麥子即將抽穗，桑林里的桑葉已所剩無幾，蠶兒開始吐絲作繭。農夫們背著鋤頭回來了，親切地寒暄問候。如此安逸怎叫我不羨慕？我不禁悵然地吟起《式微》。

全詩不事雕琢，純用白描，自然清新，詩意盎然。

▲ 宋 佚名 《柳蔭歸牧圖》局部

小貼士

圖文｜趙靜責編｜存政

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