為什麼如今的蘭州拉麵越來越少人去吃？這原因說出來讓人感到很無奈

說到中國的美食，那可是非常多的，或許連中國人都不知道中國到底有多少的美食。因為光從中國的菜系來說，就有八大菜系，除此之外還有一些延伸出來的菜系和各地的傳統民間小吃。不過說到中國的美食，還是不得不說「三大美食巨頭」，分別是沙縣小吃、蘭州拉麵和黃燜雞米飯。

而這蘭州拉麵館在中國各地都是能看到的，而且蘭州拉麵也成功入選中國的十大麵條排行榜，可見在中國還是有很多的吃貨都喜歡吃蘭州拉麵的。而在蘭州拉麵的發源地，很多人每天早晨也是必須吃一碗拉麵，要是有一天不吃還不習慣了，據說蘭州一年能消耗掉上千萬碗蘭州拉麵。

一碗正宗的蘭州拉麵講究「一清二白三紅四綠五黃」，也就是一湯清、二白蘿蔔、三紅辣椒油紅、四香菜和蒜苗綠、五麵條黃亮，所以說一碗正宗的蘭州拉麵做法也是很講究的。但是不知道大家有沒有發現，近幾年蘭州拉麵的生意越來越差，吃面的人也少了。

而且大街上的蘭州拉麵館很多也相繼倒閉了，這到底是為什麼呢？其實這原因說起來還是挺讓人感到無奈的，因為隨著時代的發展，中國的餐飲業越來越發達了，所以這美食的種類也就越來越多了，相比吃了很多年的蘭州拉麵，人們就更喜歡一些比較新鮮的口味了。

還有前幾年蘭州拉麵最火爆的時候，很多人也相繼開了不少的蘭州拉麵館，其中很多都不是正宗的蘭州拉麵，所以這味道跟在蘭州吃的當然也就不一樣的，所以不知情的人就會以為這蘭州拉麵本來就是不好吃的，從而就不會再去吃第二次了。對於不知道大家是怎麼看的呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！