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看著鮮紅誘人的櫻桃真的能幫助補血嗎?其實這都不是真的!

我國最常見的貧血一般是缺鐵性貧血,而鐵本身就是血液中的紅細胞生成的必要成分,所以一旦缺鐵必然很容易導致貧血。世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。俗話說吃啥補啥,吃帶有紅色的食物必然也能幫助補血,比如紅棗之類的食物也是補血聖品,但是櫻桃真的也能這樣達到補血的效果嗎?

進入夏天,櫻桃的季節也到了。近年來,隨著櫻桃產量增加,價格雖然還是依然很貴但是近年來也有親民的傾向。有資料宣稱,100克針葉櫻桃的維生素C含量超過1000毫克,這的確不是假話,但是一般的櫻桃並達不到這個效果。即使櫻桃是維生素含量很高的水果,但是它的鐵含量也不盡如人意。實際上每百克的櫻桃含鐵量卻只有0.4毫克,遠不如其他更為便宜的水果如火龍果、紅棗等。

但櫻桃也並非毫無營養價值,它仍含有比較豐富的維生素A,含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。櫻桃的視黃醇含量相較於其他水果也很豐富,有利於保護視力、提高免疫力。櫻桃所含的番茄紅素含量比一般水果豐富,而且與水果中知名的「含鉀高手」香蕉的鉀含量差不多,對於穩定血壓很有幫助。

如果大家是為了補充鐵補血而吃櫻桃的話倒不如換一些效果更好、價格也更為低廉的水果,比如以下幾種水果:

1.火龍果,火龍果含有豐富的鐵元素,而且紅心火龍果的鐵含量更是高於白心火龍果。平時多食用火龍果可以給身體補充足夠的鐵,加上菜食攝入的完全能夠滿足機體的需要,同時還能夠預防貧血等疾患的發生。

2.桃含鐵量非常高,幾乎是蘋果的5倍,而且由於桃子水分很是充足,在補充鐵元素的同時還可以補充水分,達到補血益氣、滋養肌膚的目的。一般應季的桃都清爽可口,可以幫助振奮精神。

3.桂圓,它含有的鐵元素可以促進血紅蛋白生成,達到補血的效果。在民間也一直認為桂圓是大補的食物,特別是一些體質比較虛的人,食用桂圓還可以補充體力。適量食用桂圓是很好的,但是不能吃的太多,以免上火。

4.草莓同櫻桃一樣漂亮誘人,但有點小貴。但是味道甜美而且富含大量鐵元素,是補鐵的最佳選擇,而且它也含有大量的維生素C,可以幫助攝入的鐵被身體更好的吸收。

5.紅棗一直以來都是女性補氣血的最佳選擇,不僅是對女性有很好的作用,即使是男性也能夠多吃點紅棗幫助補血,因為它含有的大量鐵可以預防和治療貧血,同時還具有滋陰益氣、防止心血管問題的作用。

6.蔬菜中萵筍的鐵含量非常豐富,能夠幫助機體攝入足夠的鐵元素同時本身多吃一些蔬菜也是極好的。

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