天熱了，彬州人的夜市又火了，別找不著地方

進入五月中旬，天氣便開始「熱浪」襲來，早早的讓人感受到了酷熱難耐，好像一下子變天了。

其實，天一熱，最痛苦和難受的除了身體的烘烤，內心的煩躁不安之外，就數胃最最折磨任性了。

可能一整天，都熱到沒有一絲的胃口，想不起來去吃點東西，讓虛汗直流的身體稍微的補充補充能量。就這麼沒有一絲的對吃飯的念想，而又飢腸轆轆，承受著為選擇最終的那一口飯而糾結不安。但是，一入夜的胃，便開始清醒起來，想吃的東西的太多，需要的口味太多，有了要去吃的念想和渴望。這個時候，便想到了夜市。

對於彬州人來說，曾經的夜市，代表的就是南街，文昌巷，那些固定的和四處躲避的流動攤點。那些大眾的口味，熱鬧的氣氛，方便快捷的美味，讓眾多吃貨留戀往返。你可以拉著拖鞋，光著膀子，約上幾人，喝著啤酒，吃著排檔，聊著天，美滋美味愜意非凡。

而今年的夜市，再也不是原來那些東躲西藏的巷道里，早早的被固定到了新市街農貿市場的圍牆外，那一片路邊的空地上。

下午6點左右的時候，攤點就已經開始擺設開來，一直持續到次日凌晨的3、4點鐘。有各種的夾饃、包子、小炒、小烤、手工面、米線、粉腸等等。滿足吃貨們涼爽的夜裡，靜下來填飽肚子，品嘗一番那久違的味。

沒有很寬敞的就餐位置，沒有像樣的就餐環境。可能就是一張簡單的桌椅，一個矮小是板凳，要的就是那種蹲蹲就就的感覺，吃的就是那種小滋小味的勁頭。感受著夏日裡僅有的涼爽，吃著一天里最後，也是最美的味道。這生活，別提有多愜意的滿足了。

彬州人的夜市，很火熱，也很涼爽，一直能持續一整夜，一整夏。這座熱鬧非凡的城市，夜空下不僅是星光璀璨，燈火闌珊，還有那為了美食四處尋覓的夜貓子，他們享受這座城市溫馨平和的夜晚，品著生活別樣的味道。

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