長得像木頭一樣的調料，卻是日本人的最愛！想吃還得用刨子刨……

不管在世界上哪個國家，都有自己獨特的調料。中國有油鹽醬醋茶、還有老乾媽，日本也自己的獨特調料，比如下面這種長得像木頭一樣的調料。

這種木頭一樣的調料，中國人大多很陌生，但是卻是日本人的最愛。不管是熬湯還是做其它菜，總喜歡放幾片這種「木頭」，不知道大家有注意沒有？

這種長得像「木頭」一樣的日本調料，實際上是鰹魚，全世界最硬的魚它稱第二沒魚敢稱第一。特別是經過脫水晒乾後，就像是木頭一樣。想吃還得用刨子刨……刨出來的就像是木頭花一樣，俗稱「木魚花」。

因為是純天然的魚肉製成，不含添加劑。所以經常出現在各種日本料理中。日本人對這種調料也是非常喜愛。不過想吃它還真的有一個好牙口，太有嚼勁了(～￣￣)～ ！

看到這種調料突然想起了中國的火腿，都硬的像石頭一樣，不過這個木魚花的味道倒是挺淡的。其實現在中國也有這種木魚花，你見過沒有？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！