藝術品嫁給了收藏家
桜舞う道
Super Best 2001
GONTITI
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1 | 很高興認識你
認識福山鴨子，是因為她在「下廚房」的一篇菜譜，有將近兩萬人學習。在網路平台寫一份菜譜能有如此高的關注度，可以稱得上廚藝高手了。
手作草莓華夫餅·Photo——福山鴨子
她的主頁里有很多烘焙作品，蛋糕，布丁，餅乾，麵包，漢堡。但除了烘焙，油鹽醬醋在她手上也一樣運用自如。
麻辣香鍋·Photo——福山鴨子
和很多下廚的朋友不一樣，她不是每天操持一日三餐的家庭主婦，不是下廚打發時間的退休老幹部，不是每天早起為丈夫孩子準備溫馨早餐的全職太太，而是一個普通上班族。
一個多才多藝的少女。內斂且靈動。對於她來說，下廚就是上班族自我減壓的一種方式。
Photo ——福山鴨子
「福山鴨子」這個名字起得很搞怪，因為偶像是日本明星福山雅治。
Photo ——福山鴨子
可是和很多痴迷日本文化的年輕人不同，她鍾愛日本文化的原因不是日本的動漫、音樂或文學。而是因為在日本文化里，有中國盛唐文化的精髓。這些精髓，恰恰是如今的中國再難尋找的影子。
Photo ——福山鴨子
2 | 東瀛文化の溯本求源
日本的原初文化發展經歷了一個漫長的歷史時期。如果要究其緣起的話，可以上溯到公元前數千年前的繩紋時代。
攝於日本·奈良 Photo by 福山鴨子
在繩紋時代的陶器工藝和石器加工逐漸成熟發達。可以說繩紋時代的日本已經處於新石器時代。但因島國的地理位置，致使當時歐亞大陸的先進文化未能進入日本。繩紋人群居堅穴，不知農耕。生產力的滯後，亦使其當時社會滯留在母系氏族公社階段。巫術支配人們的 原始社會生活，也支配著人們的精神生活。
攝於日本·祗園 Photo by 福山鴨子
彌生時代出現在公元前2世紀到公元前3世紀。彌生陶器與繩紋陶器的一個不同點是陶器外形簡單不複雜，卻呈現了一種外來審美情趣。外來文化的傳入，使日本很快進入了鐵器農耕時代，父系社會制度取代了母系社會制度。但是自然崇拜和巫術迷信依然支配著人們的精神生活。
攝於日本·清水寺 Photo by 福山鴨子
圓墳時代從公園3世紀到公園7世紀，這一時代的日本，出現了大量以前方後圓墳為代表的高冢古墳。古墳的建築需要徵集大批勞動力，墳內陪葬的精緻工藝品，象徵著墓主人生前擁有強大權力。強大的專制集權已經形成，公元5世紀初，大和國統一了日本。日本封建社會形成。這個時期，日本從大陸源源不斷地輸入物質文明，而且開始導入大陸的精神文明。到6世紀，日本主動與中國隋唐建立密切聯繫。積極攝取隋唐，特別是唐代文化。儒家經典、佛教，漢字，茶道，飲食，建築，民間服飾及習俗，等等，皆傳入日本，揭開了日本精神文化的序章。
攝於日本·祗園 Photo by 福山鴨子
現在很多人只知道和服是日本的民族服飾，卻不知道早在三國時期，日本與東吳商貿往來頻繁，中國的紡織品及服飾縫製方法傳入日本。奈良時代，日本又在隋唐服飾的基礎上，對唐裝進行了改進，形成了現在的和服。
3 | 花道即華道
在日本，花道被稱為「華道」。起源於中國佛教。隋唐時，佛教的發展已經達到鼎盛時期。佛教中常常用清水和鮮花供養於佛堂。
佛教在唐朝傳入日本後，融合了儒家的「仁」、「義」、「禮」、等思想，花道也逐漸形成。並在後來分支出各大流派。比較具有代表性的花道流派有：池坊，小原流，草月流三大流派。
Photo ——福山鴨子
現代花道中，更多體現的是一種「心手合一」的技藝專註精神，以及「靜、雅、美、真、和」的審美意境。
地僻春猶靜·人閑日更遲。Photo ——福山鴨子
花道起源於中國，盛行於日本。對於福山鴨子而言，當初學習花道，是為了修心養性。
Photo ——福山鴨子
慢慢深入後，卻是希望努力學好，讓中國的花道也能光復。同時，也對能把中國古代文化捏碎揉爛地研究和傳承的日本匠人精神深感佩服。
山形意象·Photo——福山鴨子
三年的花道學習，已經讓福山鴨子從一開始的業餘愛好者，成為了小原流派的准教授。
所以，當你在時間裡孤獨與焦慮，無所適從亦或盲目索取毫無養分的歡愉與陪伴時，他人卻已在相同的時空里，不斷精進和修鍊。
野趣·Photo——福山鴨子
天也醉櫻花，雲腳亂蹣跚。藏不住的少女心。
Photo——福山鴨子
在佛教里，鮮花是用來供奉神明的。如果對生活有滿腔熱愛，你會明白，花也該用來供養自己。讓花為生活帶來色彩、芳香和愉悅的心情。
「母親節花禮。給媽媽，最好的不單是禮物，還有愛與陪伴。願天下母親都身體健康，每天開心。」
——福山鴨子
鳶尾·福山鴨子
3 ｜茶道與和菓子
我一直相信，在大時代下，歷史的每一次更新，都有一個小人物或小事件牽扯著。拉開一場盛大歷史劇幕布的，往往只是一根細線。
唐朝天寶四年的一個夜裡，本該成為僧人的陸羽趁人不備，逃出了寺廟，一心學茶。自此，中國的茶文化因陸羽的推廣而在民間一時盛行。此時的日本，又恰恰在積極地吸納著中國的一切。飲茶習俗就這樣順理成章地傳入了日本。
Photo ——福山鴨子
到了明代，日本開始形成自己的茶道文化。「和、敬、清、寂」成為了日本茶道的基本精神。要求人們通過飲茶，進行自我反省和彼此溝通。於清寂之中，去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂。以達到和敬的目的。
和、靜、清、寂。無一物中無盡藏——福山鴨子
同時，日本的茶道思想有著濃厚的宗教色彩，特別體現禪宗的「空」與「戒」。所以日本茶道有著一整套嚴謹的程序。
除了花道和茶道的學習，福山鴨子也漸漸開始接觸和菓子。和菓子不僅僅是食物點心，也是手與心之間的美學藝術。
融合了天地日月的形態，自然色彩與四季風物。和菓子在形、色、味、名的每一個細節，都凝練了日本獨有的美學意境。
如果一定要追究美學藝術的實質性作用，我想依然是美學藝術回饋於日常與生活。
心對美的認知，眼對美的捕捉，手對美的創造，都能夠讓人從日常無謂的紛擾與嘈雜中扯脫出來。以更柔軟與寬廣的視角，去容納一切。
中國向來追求 「真、善、美」 的品格。這裡的美，體現的正是心靈與外在的統一與互相作用。
福山鴨子做到了。
4 | 廚房與愛
《小王子》里，狐狸對小王子說：「對我來說，你還只是一個小男孩，就像其他千萬個小男孩一樣。我不需要你。你也同樣用不著我。對你來說，我也不過是一隻狐狸，和其他千萬隻狐狸一樣。但是，如果你馴服了我，我們就互相不可缺少了。對於我來說，你就是世界上的唯一；我對於你來說，也是世界上的唯一。只有被馴服了的事物，才會被互相了解。」
人的一生會遇到2920萬人，兩個人相愛的概率只有0.000049。
在遇見這個概率之前，你要一路勇敢堅強，獨自走過山川湖海，面對每一次風起雲湧。
在遇見這個概率之後，你會相信，走過的漫漫長路，都是為了彼此相遇。
婚姻的前提是遇見對的人、清楚自己真正要的是什麼、以及經濟獨立。
——福山鴨子
2017年，福山鴨子等到了她的0.000049。
婚姻不是兩個小朋友的過家家遊戲，不是精明的算計，也不是在某一個年齡例行的公事。而是兩顆相愛且堅定不移的心，帶著勇敢和快樂共赴彼此的餘生。
從此貧窮是你，富貴也是你。坎坷是你，平坦也是你。誤會是你，體諒也是你。爭執是你，包容也是你。柴米油鹽是你，詩和遠方也是你。青絲是你，白首也是你。
Photo——福山鴨子
生活中我們有很多共同的話題。結婚的時候我想去枯山水前面拍一套結婚照，他也會支持我。
——福山鴨子
以前的我胖得一塌糊塗，是老公一直很鼓勵我減肥，也陪著我一起減肥。我從原來的62Kg減到了現在的50Kg。真的很感謝他。
——福山鴨子
歩いても 歩いても
映畫 歩いても 歩いても サウンドトラック
GONTITI
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愛一個人就是這樣，好多事，你都願意為他（她）改變和努力，變成一個更好的自己，給對方一個優質的愛人。而不是在年年歲歲的枯燥里，面目全非日漸乏味。
如夫如兄長，亦師亦友的存在。總是陪我去嘗試，實現我的很多光怪陸離的想法。對我無微不至的照顧。你是我最重要也是最正確的決定。
——福山鴨子
平凡瑣碎的日子裡，儀式感能讓你心懷期待，與矯情無關，與物質基礎無關，而是你對生活的熱愛，對幸福的經營，對自己的重視。
節日的鮮花蠟燭，以及日常的三餐。愉悅對待，都是儀式感。
我們很有儀式感，春節，聖誕，紀念日，他都會默許我在家裡布置這些，還會幫我一起收拾。
——福山鴨子
慰勞周一到周日都加班的勞模老公。成功容易守功不易。我也只能做好吃的給她好心情。一飯一蔬里，灌進了我所有的愛。
——福山鴨子
在所謂「郵件車馬慢」的時代已經遠去的現在，人與人的溝通方式越發便捷，卻越發低效。有多久不能柔和綿長，誠誠懇懇地彼此交談了。
但好在，我們依然相信「一生只夠愛一個人」美好愛情的存在。
Photo——福山鴨子
看見福山鴨子和先生一起寫的詩，多少有一些詫異。這對夫妻，詩意真是無處不在。在柴米油鹽，在一顰一眸，也在字裡行間。
想起林夕為方大同新歌寫的詞：
我願意做你的老師，示範著執子之手如何解釋。
多少艱澀的美感快消失，可我們是少數的奢侈。
讓這一首解構擁抱的詩，感染這誤解愛情的城市。
——林夕《詩人的情人》
一直不知道如何下筆記錄福山鴨子，因為她太豐富。寫完的這一天，剛好是520情人節，借著這一份甜蜜，祝每一位讀者，情人節快樂。
※阿牛哥！別再吃梨了！
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