教你如何正確使用香蕉

教你如何正確得使用香蕉

哦不，是教你如何正確地操作怎麼讓香蕉十天不黑？

下面是一些食用的教程

首先要搞懂一些問題先

一，為什麼會變黑，受傷和氧氣

二，怎麼辦，很好辦，不受傷，不接觸氧氣

三，我知道了，那怎麼操作

來個口訣，室溫保鮮膜倒著放

下面是科學理論＋實戰

保鮮膜套好

套上保鮮膜，隔絕氧氣，為什麼能夠做到容顏常駐呢

香蕉自身呼吸會產生二氧化碳，高二氧化碳低氧氣的環境，可以一定程度上抑制香蕉自身的有氧呼吸，因此能大大延長保存期。

保鮮膜形成了一個密閉空間，這就是香蕉躺進了一個簡陋而又不簡單低溫休眠倉，自然能保持年輕美貌了！

那倒著放什麼意思，看圖

左邊會承受自己體重的壓力，也就是會受傷，受傷就會變黑，右邊就不會這樣了！

很多朋友買回香蕉後都會像左邊這樣放，我們做過實驗，同樣的條件，同樣套上保鮮膜後，右邊這樣放能比左邊這樣放，多保存兩天！

有朋友會問，這麼複雜幹什麼，放進冰箱不就好了，應該不少人試過了，一樣會變黑，為什麼，科學解釋

冷藏變黑的根本原因，就是低溫把香蕉的細胞凍壞了，如上文所說，香蕉皮中有大量的酚類物質，還有多酚氧化酶。低溫會導致細胞破損，使這些物質從表皮的細胞中跑出來，聚合成黑色素，香蕉也就變黑了

好了，大家這下應該知道選下面這種姿勢了吧，可以連續十天食用年輕貌美的香蕉了

thunder://QUFtYWduZXQ6P3h0PXVybjpidGloOkNDRUQyQTlBMjExMTk2QTkwNjY0MURCMDExQzc5OUUzOEU0MkJENENaWg==

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！