乾隆、李清照都熱衷的鬥茶大會 藝福堂辦出了「國際范」
乾隆皇帝愛喝茶
清朝歷代皇帝嗜茶，宮廷內務府設有「御茶房」。乾隆皇帝尤其愛飲茶，到了晚年更是嗜茶如命，在他85歲退位前夕，有一位老臣惋惜地說：「國不可一日無君」，乾隆皇帝聽了自然受用，哈哈大笑，端起御案上的一杯茶說：「君不可一日無茶!」
乾隆退位後住在幽雅安靜的北海鏡清齋，他專設了「焙茶塢」，每天悠閑品茗，安度晚年。在「人生七十古來稀」的古代，乾隆皇帝活了88歲，可以算非常長壽了，很多人推測，這與他平生愛好飲茶品茗或許有著密不可分的關係。
乾隆所用茶杯
乾隆皇帝在位六十年，每年都舉行茶宴。茶宴有一套規範的禮儀程序，先是由皇帝出題定韻，接下來是品茗、品茶點，茶宴上準備的茶美其名「三清茶」，由梅花、佛手、松實沃雪烹茶。
電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》里的鬥茶場景
在電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》里，也有鬥茶的場景再現，三年一度的「鬥茶大會」本在民間舉行，但乾隆給和珅與紀曉嵐設了一局，把鬥茶大會搬到宮廷里，讓文武百官也參與了進來。
大會當天，一眾大臣一溜排開，皇帝和太后親自坐鎮當「評審」，結果是紀曉嵐與和珅不分伯仲，並列拿了「狀元」，但和珅為了贏得鬥茶大會，花了重金購得稀世珍品的茶葉，當得知紀曉嵐用的只是一文錢一斤的茶葉末時，那個不服氣的樣子，可以說非常和珅了！也可見當時的大臣對鬥茶有多在意。
但鬥茶之風最盛的其實屬宋朝。
宋代是極講究茶道的時代，上起皇帝，下至士大夫，無不好此。宋徽宗趙佶撰《大觀茶論》，黃儒撰《品茶要錄》，鬥茶是生活情趣的體現。
每年清明節期間，新茶初出，最適合參斗。古人鬥茶，或十幾人，或五六人，大都為一些名流雅士，還有店鋪的老闆，街坊亦爭相圍觀，像今天看一場球賽一樣熱鬧。
茶民制茶者玩鬥茶，是為了自己的茶得個好名次；商家玩鬥茶，是為了更好地推銷自己的茶餅；百姓與文人雅士及皇宮玩鬥茶，則是閑情之趣。
宋代鬥茶場景
酒有酒令，茶自然也有茶令。茶令，是宋代興盛鬥茶的產物，而茶令的首創者大家都很熟悉，是宋代著名女詞人李清照。
李清照與丈夫趙明誠貧居青州專心治學時，每得一本好書即共同校勘、重新整理。在一次煮茶品茗時，她突發奇想了一種與酒令大相徑庭的茶令，即互考書經典故，一問一答，說中者可飲茶以示慶賀。
如此風雅，如今很難再現當時盛況。
鬥茶更多成了極端風雅、傳統文化的代名詞，而要再現風雅的茶文化，更是難上加難。
《琅琊榜》的喝茶場景
大火的《琅琊榜》，曾被譽為處女座劇組，劇中各類場景無不細緻到位，意境悠遠。
喝茶更是主角梅長蘇的一大愛好。但外行看熱鬧，內行看門道。
這個喝茶的場景觀眾覺得意境深遠，但在知乎卻被群諷為只是「倒茶」！
即便是處女座劇組，但在「知乎」依然被群諷
所以普及茶文化，再現鬥茶盛況成了很多茶文化愛好者的「心事」，責無旁貸。
5月18日-20日，第二屆藝福堂杯中國國際茶葉博覽會鬥茶大會在杭州國際博覽中心舉行，以「斗出國際范，愛上一杯茶」為主題，分為現代篇、傳統篇、國際篇三大篇章的專業鬥茶和人人可參與的遊園鬥茶兩大部分，歷時3天，進一步傳承唐代以來上至皇親貴族下至黎民百姓的鬥茶文化，並結合現代互聯網技術，以全程直播的形式向國內外愛茶人士呈現後G20時代的鬥茶盛事。
這其中最引人矚目的當屬「國際組」比賽。
在國際篇鬥茶的茶品選擇上，除了中國的名優好茶，還引進了世界各地代表性名茶，如經典的英國伯爵紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶、日本玉露茶等；在人員國籍的構成上，來自中國、法國、俄羅斯、韓國、印尼、新加坡、蒙古、匈牙利、哈薩克等15個國家和地區的選手參加了本屆鬥茶大會的預賽和決賽，最終來自哈薩克的迪安娜獲得國際組的冠軍，真正踐行了傳統的就是世界的理念，斗出國際范，愛上一杯茶。
藝福堂作為第二屆藝福堂杯中國國際茶葉博覽會鬥茶大會的承辦方，圓滿承辦了此次鬥茶大會。藝福堂創始人李曉軍在接受採訪中談到，鬥茶起源於唐代，傳承至今，已有千年的歷史，發源於杭州的南宋鬥茶作為非物質文化遺產，有著更為廣泛的群眾基礎，藝福堂有責任將優秀的中國傳統文化發揚光大，希望通過中國國際茶葉博覽會鬥茶大會的平台，讓更多的人了解中國茶的品飲方式和茶文化精神，不斷提升中國茶的知名度和美譽度。未來，藝福堂將在鬥茶文化領域投入更多的資源，用時下年輕人喜聞樂見的形式，做好鬥茶文化的傳承和發揚工作，全面踐行「茶和世界 共享發展」的辦會主旨。
※65歲乾隆的18歲漂亮妻子，相差47歲的爺孫戀，竟以這種結局收場！
※乾隆想起高佳氏的那副神態，不由陣心酸，眼淚不由自主地流了下來
TAG:乾隆 |