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小滿 | 人體陽氣已充實,祛火、除濕正當時。

南風原頭吹百草,草木叢深茅舍小。

麥穗初齊稚子嬌,桑葉正肥蠶食飽。

小滿是一年二十四節氣中的第八個節氣。每年5月21日或22日,視太陽到達黃經60度時為小滿。

二十四節氣中,小滿是一個充滿哲理的節氣,小滿者,滿而不損也,滿而不盈也,滿而不溢也。

小滿時節也是人體陽氣充實,達到小滿的狀態,此時更不能錯過養生的好時機。

/ 北 方 祛 火 /

小滿後氣溫不斷升高,北方氣候相對乾燥,此時若不注意養生,比如,生活無規律,經常熬夜加班,飲食不定時,或過食辛辣油膩,就會產生內熱。

這樣,外熱、內熱一起來,就會出現一系列熱病。如:精神緊張、熬夜加班所致心火過旺的失眠,口舌生瘡;飲食不當、過食辛辣所致胃腸積熱的便秘、口腔潰瘍。

祛火食譜

芹菜拌豆腐

配料:芹菜150克,豆腐1塊,食鹽、味精、香油個少許。

做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用開水焯一下,撈出後用涼開水冷卻,控凈水待用。將芹菜和豆腐攪拌,加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。

功效:平肝清熱、利濕解毒。清涼適口,夏令佳菜。

/ 南 方 除 濕 /

南方小滿節氣的養生中,要特別注重清暑祛濕,以防止疾病的發生。隨著天氣變熱,人體消耗增大,因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。

此時急需補充營養物質,在飲食上應以健脾養胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多,清淡而又能促進食慾、易消化的膳食為主。

除濕食譜

鯽魚節瓜湯

原料:鯽魚500克,節瓜600克。

調料:鹽適量

做法:

1.先將節瓜去皮洗凈切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗凈;

2.起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;

3.起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再匯入節瓜湯中,加蓋,武火煮二十分鐘後轉為文火煲一小時左右,熄火下鹽即可。

功效:養脾祛濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。

/ 小 滿 坐 功 /

小滿時夏熟作物子粒已開始飽滿,但還未成熟,所以稱之為小滿。就人體來說,生理功能加強,新陳代謝旺盛。

本法以「小滿」命名,正是順這一時令特定而制定的氣功鍛煉方法,適宜於小滿時節鍛煉,可於小滿開始,練至芒種為止。

具體方法:每日凌晨三至七點時,正坐,一手手心向上用力托舉,一手手心向下,用力下按,各三至五次,然後牙齒叩動三十六次,調息吐納,津液咽人丹田九次。

可治:肺臟邪毒積滯引起胸脅漲滿、心顫心慌、面紅鼻赤,眼珠發黃、心煩心痛,掌心發熱等病症。

在習坐功時,最好焚上一炷香,小滿時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要用焚香的方式調適心情,白居易《贈朱道士》詩曰:

盡日窗間更無事,唯燒一炷降真香。

降真香,「香中之清烈者也,故能辟一切惡氣不祥」,通過經脈運轉,以降除體內陰邪惡氣。

在《陳氏香譜》古香方中有「清心降真香」方,在易煩躁的季節,使用降真香最好不過了。

適合日常香供,太極習拳,撫琴靜心,練習坐功時,焚一炷降真香可解躁動之氣,可泄無名之火。

/ 小 滿 茶 事 /

隨著天氣變熱,變潮濕,會使人的身體產生不良的反應。中醫上把高溫高濕會給人帶來身體的不適稱為「熱邪」與「濕邪」,特別是在南方,容易產生「濕毒」。

小滿時節喝茶,也要以可祛濕的茶為主。濕氣重的人痰特別多,總是堵在嗓子眼,喝了茶可生津潤喉,嗓子也清清爽爽的。

綠茶除濕氣最好,因為綠茶不發酵,沒有經過氧化,最大程度地保留了鮮葉的原始味道,茶中的咖啡鹼、茶多酚等多種成分幾乎都保留下來。

飯後一小時泡上3g左右的淡茶,對夏日養生有幫助。道醫高人天清道人說,很多人以為綠茶偏寒不宜多飲,實則是個誤解。

現代人大多體質陰虛火旺,內熱淤堵,每天鮮嫩綠茶下肚正好清心解火,還可通腸。很多人誤以為喝進去胃有不適就怕喝綠茶,其實是你胃火過旺,綠茶正在為你熄火,就像一塊冰掉進火里陰陽調和過程總有一些反應。

你會發現老年人很喜歡綠茶,人到老年,一旦得了腫瘤癌症,癥狀都是怕熱的,所以內熱比較嚴重的人,不妨多喝綠茶。

除了綠茶,老白茶也是夏天必備的茶品。濕熱的夏天,喝上一點老白茶,生津止渴又能降火祛暑。

在這祛濕氣上,老白茶也有著十分明顯的功效。老白茶中含有豐富的氨基酸、茶多酚,能夠幫助腸道運動,提升消化能力。消食解膩,同時也能起到消脂、祛濕的作用。

除了飲茶、飲食上多吃化濕食物外,還可以隨身佩戴具有芳香化濕功效的香囊。

春夏交替的季節,各種呼吸道傳染病好發,掛個香囊在身邊,也可調節機體的免疫狀態,提高抗病能力,使人體達到「正氣存內,邪不可干」的作用。

小滿節氣,是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現的時候。且讓我們協調好身心,迎接夏天的到來。

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