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愛他還是愛自己?讓小滿來告訴你!

5月21日10:15迎來夏季的第二個節氣---小滿。此時氣溫進一步升高,雨水偏多。南方地區有「小滿大滿江河滿」的俗語,正反映了小滿前後降雨多、雨量大的氣候特徵。濕熱氣候容易引起感冒發熱、胃腸不適以及關節舊患複發等病症。 好多朋友問:小滿養生吃什麼補啊?夏天到了,吃什麼能清涼啊?那我們怎麼來預防和調節,應該注意哪些點呢?我們來分解一下。

小滿三不吃,秋天百病遠。夏天天氣熱,要排濕利尿,這是常識。往往會讓不懂中醫的人產生一種錯覺:要利尿,吃冰棍冰水下去既解熱又利尿;要排濕,上辣椒出點汗就行了。其實這兩種想法都是不對的:「熱則血行、寒則血凝」。三不吃,熱養人,才能排濕利尿。

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不吃生冷

人的消化系統也宜暖而不宜寒。而使用當今市場上大量的冷飲、生菜、水果都會導致「寒」的結果,而寒則血凝。中醫認為,這主要是破壞了消化系統的功能。中醫講:腎為先天之本,脾為後天之本。這裡的脾是指消化系統。我們吃進去的食物經脾胃消化、吸收後會形成血液,進而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個部位提供營養。 瓜果類的生冷食物是天然的,大家可以等伏天之後再吃,適量吃挺好的.還能利尿,但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個夏天都不要吃,特別是中老年人。

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不吃燥熱

燥熱的食物是什麼呢?一方面是食材本身是熱性的:比如羊肉、榴槤、胡椒等,另一方面是烹飪方法是熱性的:煎、炸、烤。夏季本身氣溫高,還食用這些熱性食物,會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病症。對一些慢性病人,還會引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠離這些燥熱的東西。

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不吃油膩

中醫的肥甘厚膩之品,屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即澱粉類、糖類食物,攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促髮乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。腫瘤屬於積證的範疇,《內經》認為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助濕生痰,無疑會加重這些病理產物的凝聚。

節氣通常都是根據農事來命名的,不過所謂「天人合一」,穀物都已經小滿了,人體也是處於陽氣生長的「小滿」階段,逐步到達一年當中生長發育以及陽氣最鼎盛的時候。很多人這時候很容易上火,可以吃些敗火清熱的食物!

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苦菜

小滿吃苦菜,解毒補虛。這個時節吃苦菜,除了果腹,還有養生的意義。因為小滿是夏季的第二個節氣,各地氣溫已逐漸升高,很容易讓人胃口下降、精神不振。小滿時節吃一些廣義上「帶苦味的菜」,也是不錯的選擇,比如苦瓜、蒲公英、枸杞葉等。中醫認為,苦味食物可刺激膽汁、胃液分泌,增進食慾,幫助消化吸收;苦味可清熱提神除煩。

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金銀花

中醫學認為,金銀花味甘、性寒,入肺、胃經,是清熱解毒、消暑的良藥,可主治外感發熱、咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血症、瘡癤腫毒等疾病。近年研究發現,水煎金銀花飲服後,能減少腸道對膽固醇的吸收;經常飲用金銀花泡的水,還能抑制和殺滅咽喉部的病原菌。用金銀花配菊花製成銀菊飲當茶喝,對高血壓和動脈硬化有一定的輔助療效。

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豬血

豬血可補血養心,清毒利腸 。豬血也叫「液體肉、血豆腐、血花」,中醫認為豬血性平味咸,歸心、肝經,可補血養心、鎮驚止血,主治頭風眩暈等,還可清毒利大腸。

想必大家看完也多少有些了解,想要有一個健康的身體,和我們平時的飲食以及日常保養是分不開的。養生是要靠長期的堅持在某一個時刻來體現它的重要意義。如果你還有什麼不懂的或者不知道平時應該怎麼吃歡迎來騷擾我們,一對一專業營養師來給你解答。


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