歐洲旅行最便宜的國家之一，卻有那麼多好玩的地方

圖：索非亞-亞歷山大涅夫斯基教堂

「巴爾幹山聳雲空，藍色多瑙波濤涌，太陽照耀色雷斯，皮林映入紫霞中。」

這是保加利亞國歌《親愛的父母邦（Mila Rodino）》的開頭。這段燈謎一樣的歌詞勾勒出了保加利亞的地理位置與人文起源。

這個位於巴爾幹半島東北部的小國，東鄰黑海，西部毗鄰馬其頓和塞爾維亞，北部以多瑙河為界望向羅馬尼亞，南部則緊鄰土耳其和希臘，可以說一直是在夾縫中求生存。

它的歷史就如一鍋亂燉，混入了各種雜七雜八，卻從未站上主流的舞台。

說起保加利亞，養生達人可能會知道保加利亞乳酸菌，健身達人也許知道保加利亞深蹲，愛美人士或許知道保加利亞玫瑰精油，而除此之外，這個巴爾幹小國還不為絕大多數人所知。可以說，保加利亞是個存在感很低的國家。

但對於旅行者而言，這個冷門小國卻絕對是一個讓人驚喜的目的地。且聽錦囊君細細道來。

錯綜歷史帶來的迷人混搭

因為地處歐亞非大陸的交叉口，保加利亞歷史上曾被各種勢力交替統治，留下了極為豐富的文化遺產。

在這裡，你可以看到色雷斯時期的古墓、古羅馬時期的劇場、拜占庭時期的千年壁畫、中央圓頂的東正教教堂、濃郁土耳其風格的清真寺，還有帶著社會主義色彩的蘇式建築、紀念碑和爛尾樓上五彩斑斕的塗鴉。

圖：索非亞 班亞巴什清真寺

保加利亞首都——索非亞（Sofia），曾經被古希臘、古羅馬、奧斯曼土耳其和蘇維埃佔領或控制過，行走在城市中，你可以看到不同歷史時期刻下的印跡。

圖：大特爾沃諾

擁有七千年歷史的大特爾諾沃（Veliko Tarnovo）曾經是保加利亞第二帝國的首都，中世紀時期，這裡是巴爾幹半島僅次於君士坦丁堡的第二大城市。

沿著河邊的斜坡堆疊到山頂的房子氣勢非凡，古老的宮殿、城牆、堡壘，統治者留下的文字，清靜的修道院和千年壁畫，無不向人們展示著這座古城的歷史積澱。

圖：wikipedia@Dennis Jarvis

另一處絕不能錯過的古迹是世界遺產——里拉修道院（Rila Monastery）。

這片無與倫比的壯觀建築群始建於10世紀中期，幾個世紀以來一直是保加利亞文化與精神的象徵，曾經是保加利亞反抗伊斯蘭教的中心。

修道院有著紅白圍廊的四層建築最盛時曾有上萬名修士隱居於此，中心的聖母誕生大教堂內的聖像畫屏華麗壯觀。

全世界廢墟探險者的頂級朝聖地

保加利亞在二戰後跟了蘇聯老大哥，被深深地刻上了社會主義符號。

而保加利亞社會主義時期最有代表性的遺產，就是這座充滿魔幻未來主義的建築——布茲盧德扎（Buzludzha，土耳其語意為冰川）紀念碑。

圖：窮游er@inhiu

這裡是全世界urbex (urban exploration) 的頂級朝聖地。從首都索非亞到達希普卡（Shipka）後再驅車盤山1個小時左右，你會發現這座「飛碟」，讓旅程變成「UFO探險之旅」。

圖：窮游er@inhiu

這個碟形廢棄建築，外表看是灰白扁圓的外圍插了一支「香燭」，殘破地屹立於大風呼呼吹的山頂，即使在夏天也會覺得寒氣逼人。

建築曾是個演講台，建於上世紀80年代，為了紀念19世紀前蘇聯和保加利亞聯手在這一帶山頭抵抗奧斯曼帝國的侵略，旨在提醒人們前蘇聯是保加利亞的好朋友。

圖：窮游er@inhiu

初建時，這裡是整個國家的地標，領導人在「飛碟」內演講，外面的廣場聚集著數千數萬聆聽的民眾。

1989年社會主義制度解體後，不消幾年已化為危樓，然後成為廢墟。由於建築物的屋頂嚴重受損，目前大樓的正門已對公眾關閉。

擁抱自然：雪山、森林與黑海

除了歷史與古迹，保加利亞還擁有大片的原始森林與湖泊，是戶外運動愛好者的天堂；而黑海海濱則擁有媲美地中海的瑰麗風光。

圖：滑雪勝地班斯科

坐落在保加利亞西南部的皮林（Pirin）山下，是著名的滑雪勝地——班思科（Bansko）。

這裡豐富的森林資源、成熟的配套設施、優質的服務和低廉的價格，使班思科逐漸成為和法國、瑞士等傳統滑雪勝地相媲美的冬季度假天堂，每年冬季有50萬遊客選擇來班思科，一住就是半個月甚至更長時間。

夏天的班思科也是很多登山愛好者熱愛的地方，高爾夫、燒烤、打獵等活動非常流行。

每年7-8月，班思科還會舉辦盛大的藝術節，爵士樂、電子音樂、戲劇、歌劇、電影等主題接連不斷。

圖：黑海海濱小城Sozopol

夏季的保加利亞，最吸引人的度假地是美麗的黑海海濱。如果你願意放下一切，單純地享受生活，來這裡就對了。

這裡的海岸線長達380公里，夏季日照時間長，風景毫不遜色於地中海。這裡有數不盡的文化歷史名勝、平價的海鮮大餐、鱗次櫛比的度假酒店、豐富多樣的娛樂項目，花費不高，卻能享受到五星級的服務。

超高的旅行性價比

說到花費，就要提到去保加利亞旅遊的一個好處。

保加利亞經濟發展水平很一般，當地人收入水平比較低，剛畢業的大學生的月薪最多就是1500列弗，約等於750歐元。很多工作多年的人月收入也只在2000列弗左右，所以保加利亞人的生活水平也著實一般。

你會看到街上的行人衣著樸素，街上偶爾還跑著上世紀八、九十年代的摩電車；坐上100多年前的有軌電車，耳邊咣當咣當的聲音讓你有一種置身老電影的即視感。不時的，你還能看到一家老小駕著馬車流浪的吉普賽人……

但對於旅行者而言，這應該算是個利好。保加利亞的消費水平總體上和中國的二、三線城市差不多，甚至要更便宜一些，可以說是在歐洲旅行能碰到的最良心價格了。

尤其是在住宿和餐飲方面，即使是連鎖快餐店，也要比歐洲其他國家便宜很多。總之，來到保加利亞，你可以充分體驗一把在歐洲當土豪的感覺。

好吃的保加利亞

保加利亞菜的口味還是很適合亞洲人的，東歐特色的飲食融合了希臘菜和土耳其菜的做法，菜品以燉煮為主，當然也少不了烤肉這樣的硬菜。

其中最值得一提的就是保加利亞的酸奶——保加利亞是酸奶的故鄉，據說保加利亞人健康和長壽的秘訣也與大量飲用酸奶有關。

酸奶對於保加利亞人已經不僅僅是一種零食，而是像鹽一樣，一日三餐中必不可少。酸奶做法也多種多樣，可以用酸奶拌沙拉、做成酸奶黃瓜湯，甚至燉肉中都會找到酸奶的影子。

為了紀念保加利亞乳酸菌的發現，保加利亞還成立了一座酸奶博物館。

圖：wikipedia@Ned Jelyazkov

保加利亞的葡萄酒也非常值得一試。擁有上千年的釀酒史，保加利亞的葡萄酒產區遍布全國，色澤口感各有不同，無論是品質還是口感都不輸法國、義大利等名酒，而且價格特別公道，10-20列弗就可以買到非常好的葡萄酒。

如果有機會，也可以試試保加利亞的玫瑰酒，淡淡的粉紅色，葡萄混合玫瑰的香氣特別醉人。

芬芳四溢的玫瑰之國

圖：窮游er@maplehoney

保加利亞的國寶是什麼？答案是：玫瑰。

保加利亞因盛產玫瑰精油而享有「玫瑰之國」的美譽，玫瑰產業已有300多年的歷史。

從這裡種植的大馬士革種玫瑰中萃取出來的玫瑰精油由於質地純正，一直倍受國際市場的青睞，5000公斤的花瓣才能萃取出1公斤品質無暇的玫瑰油，每公斤售價達3500-6000美元，被稱為「液體黃金」。

圖：窮游er@SJ

每年6月的第一個星期日，在中部小城卡贊勒克會舉辦規模盛大的玫瑰節，此時的城市附近的玫瑰谷遍地都是盛開的玫瑰花，爭奇鬥豔、花香四溢。

「玫瑰姑娘」們會將摘好的玫瑰花編織成花環獻給遠道而來的遊人，還會把花瓣扔向人群。玫瑰花農在樂曲的伴奏下跳起歡樂的舞蹈，舉行慶祝玫瑰豐收的儀式。還有盛大的嘉年華遊行和傳統保加利亞舞蹈，熱鬧非凡。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！