糖友減肥吃什麼好?避免3個誤區,推薦6種減肥食物!
五月不減肥,六月徒傷悲。眼下又是露肉的季節,減肥又成了熱門話題。而我們糖友適當減肥,對控制血糖、預防併發症都有好處。那麼,糖友在減肥的時候有哪些誤區?
誤區1:把水果當晚餐
尤其是女性朋友,喜歡在晚餐時吃水果來減肥,但這種減肥方式是錯誤的。人的一日三餐要合理分配,如果晚餐只吃水果,容易造成營養缺乏,還會導致低血糖。
誤區2:多吃辣椒能減肥
辣椒中的辣椒素的確能促進脂肪分解,可是同時辛辣味也會刺激食慾,讓人越吃越多,這樣反而會增加體重。糖友們適量吃辣對血糖有一定好處,但大量吃辣則會適得其反。
誤區3:減肥不能吃主食
網上經常有傳言,減肥不能吃主食,每天只吃水煮青菜、香蕉燕麥能爆瘦多少斤之類。糖友如果不吃主食,後果是很嚴重的。即便是血糖正常的人,也不建議僅靠吃某種食物來減肥,會損害人體健康。
減肥要健康地減,飲食也要多樣化,那麼,有哪些食物是適合減肥吃的呢?
1.燕麥:燕麥富含膳食纖維能促進腸胃蠕動,潤腸通便,達到減肥和平穩餐後血糖的目的。另外,燕麥還含有維生素E、亞油酸以及多種礦物質,能清除有害自由基,延緩衰老,預防糖尿病併發症。
減肥食譜推薦:牛奶燕麥粥、綠豆燕麥粥、燕麥雞蛋牛奶糊、玉米面燕麥粥等。
2.紅薯:紅薯不含脂肪,含有大量膳食纖維,飽腹感強且持續,因此將紅薯作為主食來吃有助於減肥。紅薯中含有的胡蘿蔔素、維生素A以及10餘種微量元素,對糖友控制血糖,預防併發症也有益。
減肥食譜推薦:蒸紅薯、紅薯蒸飯。
3.紅小豆:富含膳食纖維和皂角甙,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、健美減肥的作用,另外它還有利尿消腫的作用。
減肥食譜推薦:紅豆米飯,五穀豆漿、薏米紅豆粥。
4.玉米:玉米種含有較多的膳食纖維,比精白米面的飽腹感要強得多,吃玉米的潤腸通便的效果很好。玉米種還富含葉黃素,能延緩眼睛老化,預防糖友眼部併發症。
減肥食譜推薦:玉米面饅頭、蒸玉米棒、玉米排骨湯。
5.海帶:海帶富含膳食纖維,在提高飽腹感的同時還能促進膽固醇排泄,降低血脂水平。而且海帶對血糖的影響很小,即便多吃點也不會引起明顯血糖波動。
減肥食譜推薦:涼拌海帶絲、冬瓜排骨海帶湯、海帶豆腐湯。
6.蓮藕:富含膳食纖維和黏液蛋白,能與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出體外,從而減少脂類的吸收,達到減肥效果。
減肥食譜推薦:涼拌藕片、蓮藕排骨湯、醋溜藕片。
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