小龍蝦泛濫成災，私自抓一隻算偷獵，德國網友支招：引進中國技術

依稀記得在數年前，小龍蝦在中國很不受待見，它們穿行於臭水溝、吃腐食、在田野上打洞……可謂劣跡斑斑，儼然是一種令人憎惡的害蟲。時過境遷，小龍蝦如今已是今非昔比。一到夏天，它成為了中國人餐桌上的一道極品美食。過去泛濫于田間水溝的臭蝦子被吃貨們吃得快要絕跡於江湖，如今全靠大規模的人工養殖，才能勉強滿足我們口腹之歡，價格也是水漲船高。

不得不說，中國人應對小龍蝦的入侵，打了一場漂亮的翻身仗。物種入侵常常為禍一方，如澳大利亞的兔子狐狸、北美的野豬、丹麥的生蚝、英國的大鼠等等，外國人對於這些入侵者幾乎束手無策。而我國應對小龍蝦入侵這麼經典的案例，完全可以被各國借鑒。有網友戲謔：如果外國佬實在不知如何應對物種入侵，不必去請教專家，給中國人免費贈送入境機票即可。

最近，小龍蝦在德國上了頭條。據德國新聞報道，來自北美的紅色小龍蝦入侵到德國柏林附近的水域。這些長達15cm的紅色沼澤小龍蝦在柏林引起了騷動。小龍蝦被歐盟委員會列入外來入侵物種清單。然而，德國禁止捕獲小龍蝦，擅自捕獲會被視為偷獵，將會受到非常嚴厲的處罰。早在2009年的時候，生物學家Ines Podszuck就已經在德國的水域發現了不少這種來自美國的不速之客

。以嚴謹著稱的德國人一面抱怨這種外來物種的入侵，一面卻禁止捕撈。這樣最終導致了小龍蝦泛濫成災。如今，德國有關部門終於有所動作。就在本月初，柏林地區一家小型漁業公司獲得了第一張捕撈小龍蝦的牌照。漁民們已經開始行動，據悉，截止目前，這家漁業公司已經捕獲了超過1600隻小龍蝦。在確認這些小龍蝦沒有毒素和重金屬超標之後，漁業公司竟不知如何處理這些小東西。

對於吃，全世界都是愛好的。這很快就引起關注，一名德國吃貨表示 「調一鍋辣椒水，加入鹽、檸檬、大蒜、洋蔥和月桂葉，沸煮5分鐘以上，然後配上甜玉米和土豆。」「吃了它們是上上策，至於怎樣做才好吃，這個問題得請教中國人。我們的車在中國大行其道。也許，我們也應該引進一些中國獨有的技術，比如烹飪技術。」德國人終於醒悟了，工業技術也許他們很在行，不過對於如何吃掉小龍蝦，他們的確是該來中國取經。對，送機票也行的！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！