西瓜皮不用丟，處理好就是美味

「西瓜皮不用丟，處理好是美味」

西瓜大家不陌生吧！西瓜有解暑，利濕，止渴等。

西瓜皮最外層的叫西瓜翠衣，這個我就不西講了。

西瓜紅心你也吃了。 如果賣瓜遇到白臉瓜，不要丟，教你一招。清炒西瓜瓤，這個一定要去皮，，大火。多加辣椒， 我教你怎麼做。西瓜瓤切厚片備用， 鍋中加油熱後+辣椒+花椒 待花椒辣椒炸好，加西瓜片，翻炒， 加黃醬+一點點醋，8成熟出鍋。你嘗嘗吧！這是小編自己做過的，挺好吃。

光談談西瓜白皮怎麼做法吧！西瓜去瓤去綠色的西瓜翠衣。就要這個白層。切條洗凈備用，

鍋中+油預熱+辣椒+花椒炸好+醬油多點，沸騰後冷涼， 找一玻璃罈子放西瓜皮+蒜+姜 加冷涼的醬油水 最後滴上適量高度白酒。10天後美味的西瓜皮就好了，吃完在加，加東東時一定在加鹽。什麼青椒、黃瓜條都可以。

清炒西瓜皮也是去綠翠衣的。就跟普通炒菜一樣。挺好吃。

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