快手做果醬＋易壞水果幾步變身果醬

夏天是吃水果的季節，

草莓、櫻桃、楊梅等各種水果輪番上陣。

但一旦買多，或天熱沒了食慾，

可能就意味著浪費！

其實把它們做成果醬是再合適不過的了，

酸奶、沙拉、麵包片來一勺果醬，

清爽又美顏，讓你的零食全部好吃起來。

小果兒請來了豆果達人多來一碗也能行來給大家分享快手做果醬+易壞水果幾步變身果醬

周三（5月23日）19:00

多來一碗也能行等你來哦

長按掃碼 免費報名

簡介

多來一碗也能行

豆果成長最快的認證達人，廚房做妖型選手，佛系舌頭，偶爾重口的美食博主。

熱衷於研發有趣的食物與減糖甜點。日常分享學廚筆記、探店和美食美景。

正值夏季，酷暑難當，好水果不能任其變質浪費，今天，我們就講講如何幾步把你沒吃完的水果變成美味果醬。

大綱：

水果的怎樣腌制，冰糖起什麼作用

初學者原料的選擇

熬煮什麼時候攪拌放檸檬

為長久儲存為什麼要「倒扣」一下

果醬的進階，混合果醬與果醬的運用

果膠、糖和有機酸，別怕不懂，一學就會

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！